Статьи

Готовим вкусно и экономно: рулет из слоеного теста с фаршем и грибами не стыдно выложить даже на праздничный стол

Рулет из слоеного теста с фаршем и грибами

Ингредиенты

Фарш — 1 килограмм, слоеное тесто — 500 грамм, шампиньоны — 500 грамм, бекон — 200 грамм, лук — 1 штука, кориандр — 1 чайная ложка, чеснок — 4 зубчика, яйцо — для смазывания, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  • Фарш посолить, поперчить, добавить кориандр, мелко нарезанные лук и чеснок.
  • Шампиньоны также мелко нарезать, посолить, поперчить и обжарить.
  • На пласт слоеного теста выложить полоски бекона, а сверху равномерным слоем обжаренные грибы и фарш.
  • Завернуть рулет и выложить на противень швом вниз.
  • Концы теста подвернуть под низ рулета, после чего смазать все яичным желтком.
  • Сделать на рулете ножом неглубокие надрезы (не прорезая тесто).

Запекать рулет из слоеного теста в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Новое на сайте

  • Статьи

Автоматический полив: как облегчить уход за растениями и участком благодаря технологиям

Современные технологии помогают значительно упростить уход за растениями и садовым участком.

01/04/2025 23:44
  • Новости

Так инжир выращивают единицы – секретный прием от садовода из Прикарпатья: урожай рекордный

Инжир - это экзотическое растение, которое уже успело прописаться на участках многих украинцев, однако у…

01/04/2025 22:56
  • Статьи

Как вырастить чайный гриб: пошаговая инструкция

Многие любят чайный гриб. Напиток из чайного гриба на самом деле является чайным квасом.

01/04/2025 21:35
  • Статьи

Больно сидеть: в чем опасность?

Если вас начали беспокоить тяжесть, зуд и жжение в области заднего прохода, избавьтесь от неуместной…

01/04/2025 20:59
  • Статьи

Вводятся новые правила оплаты больничных — что нужно знать

С 4 апреля работающих украинцев ждут важные изменения. Теперь больничные будут выплачивать по-новому.

01/04/2025 17:58
  • Статьи

Проверить свой страховой стаж можно самостоятельно: как это сделать

Проверить стаж работы можно на сайте ПФУ. Как это сделать, чтобы не ошибиться, рассказываем пошагово.

01/04/2025 16:59