Статьи

Готовим вкусно и экономно: рулет из слоеного теста с фаршем и грибами не стыдно выложить даже на праздничный стол

Рулет из слоеного теста с фаршем и грибами

Ингредиенты

Фарш — 1 килограмм, слоеное тесто — 500 грамм, шампиньоны — 500 грамм, бекон — 200 грамм, лук — 1 штука, кориандр — 1 чайная ложка, чеснок — 4 зубчика, яйцо — для смазывания, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  • Фарш посолить, поперчить, добавить кориандр, мелко нарезанные лук и чеснок.
  • Шампиньоны также мелко нарезать, посолить, поперчить и обжарить.
  • На пласт слоеного теста выложить полоски бекона, а сверху равномерным слоем обжаренные грибы и фарш.
  • Завернуть рулет и выложить на противень швом вниз.
  • Концы теста подвернуть под низ рулета, после чего смазать все яичным желтком.
  • Сделать на рулете ножом неглубокие надрезы (не прорезая тесто).

Запекать рулет из слоеного теста в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Новое на сайте

  • Новости регионов

Погода в Украине на субботу, 17 мая

Теплая погода или снова дождь? Чего ждать украинцам в субботу? Синоптики сделали подробный прогноз.

16/05/2025 23:30
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 17 мая

Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами.

16/05/2025 23:00
  • Новости

Кочаны капусты точно завяжутся и вырастут огромными: обязательно внесите эту подкормку в мае

Чтобы капуста хорошо завязала кочаны т адала хороший урожай, важно вовремя подкормить ее. Рассказываем, когда…

16/05/2025 22:30
  • Новости

Невероятный десерт за минимум времени: готовим рулет «Баунти» без выпечки

Этот рулет значительно лучше магазинных сладостей, а готовится очень просто! Убедитесь в этом сами!

16/05/2025 21:45
  • Новости

Правила установки памятников на кладбище: какие требования действуют в Украине

Чтобы установить памятник на могиле, необходимо соблюдать определенные правила. Что нужно знать.

16/05/2025 21:16
  • Новости

Людям с инвалидностью нужно срочно пройти повторный осмотр, иначе выплат лишат

Части лиц с инвалидностью нужно подтвердить свой статус, чтобы и дальше получать поддержку от государства.

16/05/2025 20:30