Статьи

Чем полезны и вредны баклажаны?

Баклажаны содержат мало калорий

Баклажаны содержат мало калорий, поэтому они прекрасно подходят тем, кто хочет похудеть. Даже после обжаривания в растительном масле калорийность этого овоща все равно остается очень низкой.

К тому же, баклажаны легко перевариваются, даже если у человека проблемы с желудком, и содержат большое количество полезных для сердца микроэлементов.

Кроме того, эти плоды богаты клетчаткой, которая выводит из организма не только избыточную жидкость, но и токсины.

Баклажаны содержат витамины группы B

Также баклажаны содержат витамины группы B, которые укрепляют нервную систему, витамин С, защищающий нас от инфекций, а кроме того, каротин, калий, железо, кальций, магний, натрий и фосфор.

Как баклажаны могут навредить

Что касается вреда для организма, то баклажаны могут вызвать вздутие и раздражение желудка.

Нельзя употреблять баклажаны и тем, у кого есть аллергия на растения семейства пасленовых.

Но самое главное — в баклажанах много алкалоидов, и если их употреблять в больших количествах постоянно, то неприятности со здоровьем не заставят себя ждать.

Тем же, кто употребляет различные лекарства, от баклажанов лучше и вовсе отказаться или проконсультироваться с врачом.

Новое на сайте

  • Новости

Зима за окном и в доме: безалкогольные напитки, реально спасающие от холода

При отсутствии отопления и сильных морозах теплая одежда не всегда помогает почувствовать комфорт. В таких…

26/01/2026 20:30
  • Новости

Три пенсии вместо одной: Кабмин готовит масштабную реформу – что изменится для украинцев

В Украине готовят масштабную пенсионную реформу, предусматривающую переход к трехуровневой системе выплат. Правительство рассчитывает, что…

26/01/2026 19:30
  • Новости

Имущество за рубежом: как в 2026 году получить наследство за пределами Украины

Военное положение и ограничения на выезд из Украины усложнили вопрос наследования за рубежом. К счастью,…

26/01/2026 18:30
  • Новости

Гороскоп здоровья на февраль: кому из знаков Зодиака нужно быть осторожным

Февраль – переходный месяц, когда организм особенно уязвим: запасы энергии на минимуме, а погода постоянно…

26/01/2026 18:00
  • Новости

Дешевое жилье без очередей: в парламенте анонсировали масштабную программу доступных квартир

В Верховной Раде предлагают запустить долгосрочную программу доступного жилья для украинцев. Она должна охватить не…

26/01/2026 17:30
  • Новости

Урожай петрушки и укропа будет вдвое больше: обязательно сделайте это перед посевом

Все начинается с подготовки семян. Узнайте, как простые действия перед посевом помогут получить быструю лестницу…

26/01/2026 17:00