Статьи

Чем полезны и вредны баклажаны?

Баклажаны содержат мало калорий

Баклажаны содержат мало калорий, поэтому они прекрасно подходят тем, кто хочет похудеть. Даже после обжаривания в растительном масле калорийность этого овоща все равно остается очень низкой.

К тому же, баклажаны легко перевариваются, даже если у человека проблемы с желудком, и содержат большое количество полезных для сердца микроэлементов.

Кроме того, эти плоды богаты клетчаткой, которая выводит из организма не только избыточную жидкость, но и токсины.

Баклажаны содержат витамины группы B

Также баклажаны содержат витамины группы B, которые укрепляют нервную систему, витамин С, защищающий нас от инфекций, а кроме того, каротин, калий, железо, кальций, магний, натрий и фосфор.

Как баклажаны могут навредить

Что касается вреда для организма, то баклажаны могут вызвать вздутие и раздражение желудка.

Нельзя употреблять баклажаны и тем, у кого есть аллергия на растения семейства пасленовых.

Но самое главное — в баклажанах много алкалоидов, и если их употреблять в больших количествах постоянно, то неприятности со здоровьем не заставят себя ждать.

Тем же, кто употребляет различные лекарства, от баклажанов лучше и вовсе отказаться или проконсультироваться с врачом.

Новое на сайте

  • Новости

Антициклон накрыл Украину: какой будет погода в регионах 4 декабря

День без дождей, но с плотной облачностью. Подробный прогноз погоды на четверг.

03/12/2025 22:30
  • Новости

Магнитная буря приближается: ожидать ли проблем со здоровьем 4 декабря

В четверг Солнце активизируется. Предупреждение метеозависимым: завтра ожидается геомагнитный шторм.

03/12/2025 21:30
  • Новости

Одиночество после 65 — не убивает: как изменились представления о рисках для пожилых людей

Одинокие пожилые люди больше не находятся в зоне риска. Ученые уверены, что такой образ жизни…

03/12/2025 20:30
  • Новости
  • Общество

Еще одна страна ЕС отказала в помощи украинцам: что будет с беженцами

Меньше новоприбывших и больше трудоустроенных. Евросоюз продолжает пересмотр правил поддержки украинцев.

03/12/2025 19:30
  • Новости

Правила станут жестче: какие наказания для уклонистов обсуждают в парламенте

Запреты и блокировки. Что могут ввести в Украине против нарушителей мобилизации в ближайшее время?

03/12/2025 18:30
  • Новости

Мраморный куриный рулет на новогодний и рождественский стол: удивите своих гостей вкусным блюдом

Приготовьте праздничный мраморный куриный рулет — легкую, ароматную и полезную альтернативу магазинной колбасе. Он красиво…

03/12/2025 18:00