Статьи

Как заморозить помидоры на зиму и сохранить максимум свежести

Как заморозить помидоры на зиму?

  • Небольшие помидоры, можно черри, разрезать пополам, разложить на ровную поверхность и поместить в морозилку. Когда заморозятся, переложить в пищевой контейнер и отправить в морозилку на хранение. Зимой с такими помидорами можно приготовить пиццу, добавить их в салат или овощную запеканку.

  • Помидоры перетереть на терке (без шкурки). Заморозить сок с мякотью любыми удобными порциями. Можно использовать пакеты или формочки для льда. Замороженный сок добавляют в поджарку для борща, харчо или соусы.

  • Помидоры перекрутить, предварительно сняв кожицу. По вкусу добавить специи и зелень и заморозить в формочках для льда. Заготовка подойдет для борща или солянки, для соусов к макаронам или рису.

Новое на сайте

  • Новости

Блинчики на Масленицу: вкусный и оригинальный рецепт с селедкой — вы должны это попробовать

Масленица, или Сырная седмица, — это последняя неделя перед Великим постом, когда мясо уже не…

16/02/2026 06:31
  • Новости

Украинцев предупредили о сложных погодных условиях: прогноз на 16 февраля

В понедельник, 16 февраля, в Украине ожидается ухудшение погодных условий. Синоптики предупреждают о снеге, дожде,…

15/02/2026 21:15
  • Новости

Магнитные бури на понедельник, 16 февраля: напряжение продолжается

Последние дни охарактеризовались повышенной геомагнитной обстановкой. Метеочувствительные люди, да и не только жалуются на плохое…

15/02/2026 20:12
  • Новости

Неделя покоя и внутреннего равновесия: что приготовили звезды с 16 по 22 февраля

Неделя с 16 по 22 февраля будет проходить под знаком замедления и переосмысления. Звезды советуют…

15/02/2026 19:00
  • Новости

Индексация пенсий с 1 марта: кто и на какие суммы может рассчитывать

В последние недели украинские пенсионеры внимательно следят за новостями о мартовской индексации. Сначала звучала цифра…

15/02/2026 17:55
  • Новости

Из чего на самом деле делают зефир: состав и технология изготовления популярного десерта

Несмотря на мифы о «сплошной химии», классический зефир состоит из простых ингредиентов: фруктового пюре, сахара,…

15/02/2026 16:27