В кукурузе содержится много пищевых волокон и углеводов, а минералов и витаминов в ней совсем мало. При этом кукуруза содержит гораздо больше белка, чем другие овощи, что делает ее ценным продуктом для вегетарианцев.
В некоторых сортах кукурузы много антиоксидантов-каротиноидов, что придает им ярко-оранжевый цвет. Эти антиоксиданты снижают действие свободных радикалов, которые ускоряют старение и вызывают хронические заболевания.
Не очень «любит» кукурузу наш желудок, так как в ней много целлюлозы и переваривает он ее с большим трудом. Единственный способ помочь ему в этом — тщательнее пережевывать кукурузные зерна.
Кукуруза противопоказана тем, кому нельзя есть много углеводов, а также тем, кто придерживается диеты с высоким содержанием белка.
Многие считают пищевую соду универсальным разрыхлителем, который гарантирует пышное тесто. Однако именно она часто становится…
С начала года в Украине повысят пенсии и минимальную зарплату, пересмотрят социальные выплаты, изменят правила…
Услуга, которая до конца 2025 года была бесплатной, стала платной как в Украине, так и…
Массовое переименование улиц в Украине часто вызывает у граждан вполне понятную тревогу. Люди волнуются, действителен…
Многим из нас интересно знать, каким будет наступающий год — принесет ли он покой, здоровье,…
Новогодняя ночь – это время итогов, тишины и надежды. Даже в самые трудные годы она…