Такую славу помидоры заслужили благодаря содержанию в них сильнейшего антиоксиданта — каротиноидного пигмента ликопина (который определяет яркий цвет томатов).
При определенных условиях ликопин тормозит процесс мутации в клетках, и, соответственно, резко снижает зарождение и рост злокачественных опухолей. Чем краснее и ярче помидор, тем он полезнее.
А также важно знать, что содержание ликопина в томатной пасте в несколько раз выше, чем в самих помидорах.
КСТАТИ, ликопин полезен не только в борьбе с онкологическими заболеваниями.
Недавние исследования американских ученых доказали, что ликопин значительно улучшает умственную и сердечную деятельность в преклонном возрасте.
Поэтому помидоры должны обязательной частью рациона пожилых людей.
Соцсети “взорвались” новостью о введении в обращение банкноты в 5000 грн. Что об этом говорят…
Получаете пенсию через ПриватБанк? Тогда вам важно знать: обновление персональных данных – обязательное требование финмониторинга…
Используя простые ингредиенты, которые есть в каждом доме, можно легко очистить утюг от нагара и…
Нужен быстрый десерт? Попробуйте яблочный пирог из лаваша – он легко готовится, а вкус ничем…
Случаи, в которых ограничивают компенсации. Два ключевых основания для отказа в выплатах.
Впереди учащихся ждет зимний отдых, который в этом году может иметь свои особенности. К чему…