Статьи

Готовим по экономным рецептам: необычная закуска из баклажанов

Сегодня мы предлагаем вам необычное сочетание любимых и популярных баклажанов с … рыбой.

Закуска из баклажанов

Баклажаны — 3 штуки, филе морской рыбы (можно хек или минтай) — 400 грамм, твердый сыр — 100 грамм, сливочное масло — 100 грамм, помидоры — 2 штуки, лук — 1 штука, соль и зелень — по вкусу.

  • Баклажаны очистить от плодоножки и разрезать вдоль, чтобы получились «лодочки». Кожицу не снимать.
  • Рыбу и помидоры нарезать небольшими кубиками, лук измельчить.
  • Лодочки из баклажанов выложить на противень, смазанный маслом.
  • Внутрь каждой из них положить рыбу, помидоры, лук и немного сливочного масла.
  • Посолить, поперчить, сверху посыпать зеленью и тертым сыром.
  • Отправить баклажаны в разогретую духовку на 30–50 минут.

Новое на сайте

  • Новости

Гороскоп с 2 по 8 марта: кому беречь силы, а кому планировать важные дела

Со 2 марта Марс переходит в знак Рыб и меняет ритм недели. Астрологи советуют не…

01/03/2026 19:30
  • Новости

Завтрак за 15 минут: как быстро приготовить яично-чесночные гренки с сыром

Яично-чесночные гренки с сыром и зеленью — вкусная горячая закуска, которую можно приготовить всего за…

01/03/2026 18:00
  • Новости

Мартовские заботы дачника: с чего начать сезон – перечень основных работ

Первый месяц весны определяет, каким будет урожай и состояние растений в течение года. Именно сейчас…

01/03/2026 17:00
  • Новости

Стоит ли хранить хлеб в морозилке: эксперты рассказали, что происходит с продуктом

Замораживание хлеба давно вызывает споры: одни считают это удобным способом хранения, другие — убеждены, что…

01/03/2026 16:00
  • Новости

Иран выдвинул ультиматум странам Персидского залива: закрыть все базы США – что дальше

Иран резко усилил риторику в отношении присутствия США в регионе Персидского залива. Тегеран фактически поставил…

01/03/2026 15:00
  • Новости

Контракт 60+: украинцам объяснили, кого ждут в ВСУ

В Украине ввели новый механизм добровольной службы для граждан в возрасте от 60 лет. «Контракт…

01/03/2026 14:00