Статьи

«Гвоздь программы» любого летнего застолья: малосольные огурцы горячим способом

Малосольные огурцы горячим способом

«Огурцы — 1 килограмм, чеснок — 5-6 зубчиков, укроп — половина пучка, листья хрена — 3-4 листа, вода — 1 литр, соль — 1 столовая ложка, черный перец горошком — половина чайной ложки.

С двух сторон срезать у огурцов кончики, крупно нарезать чеснок.

Огурцы выложить слоями в кастрюлю, перекладывая чесноком, веточками укропа и листьями хрена.

Добавить в воду соль и перец, довести до кипения.

Залить огурцы горячим рассолом, сверху накрыть тарелкой и придавить небольшим грузом, чтобы они не всплыли.

Оставьте огурцы на 8-12 часов при комнатной температуре.

Василий Федорович, Николаевская обл.»

Новое на сайте

  • Новости
  • Общество

ВНП хотят увеличить выплаты: в парламенте требуют индексации – что известно

В Верховной Раде инициировали пересмотр государственной помощи для внутренне перемещенных лиц в связи с ростом…

28/05/2026 06:30
  • Новости

Как записаться на прием в ПФУ онлайн и почему это сэкономит ваше время

Чтобы попасть на консультацию к специалистам Пенсионного фонда Украины, больше не нужно стоять в живых…

28/05/2026 06:01
  • Новости

Украинцы рискуют потерять номер Киевстар: оператор объяснил важное правило

Абонентка, которая пользовалась одним мобильным номером более 15 лет, потеряла доступ к нему после длительного…

28/05/2026 05:33
  • Новости

Как стареть без болезней: ученые обнаружили полезную привычку, продлевающую молодость

Здоровая жизнь без изнурительных диет, дорогих биодобавок и экспериментов над собой вполне возможна. Для этого…

28/05/2026 05:01
  • Новости

Перца хватит на всех: как правильно высаживать и чем подкормить, чтобы урожай удивил

Вырастить хороший урожай перца не так просто, ведь эта культура достаточно капризна. Однако соблюдение нескольких…

27/05/2026 23:04
  • Новости

Готовьтесь к похолоданию: где в Украине 28 мая резко ухудшится погода

В конце мая в Украине ожидается резкое ухудшение погодных условий из-за прихода холодного атмосферного фронта.…

27/05/2026 22:30