Вкусное правильное питание: пицца из овсянки — объеденье

Простой и быстрый рецепт приготовления ПП-пиццы из овсянки

Пицца — обожаемый многими продукт, но довольно калорийный, ведь основа готовится из пшеничной муки. Поэтому те, кто придерживаются правильного питания, отказывают себе в удовольствии полакомиться любимым блюдом.

Как вариант — сделать низкокалорийную основу для пиццы из овсяных хлопьев. ПП-пицца из овсянки готовится просто и быстро, при этом используются самые простые ингредиенты. Такую пиццу можно готовить не только в духовке, но и на сковороде.

Чтобы приготовить пп-пиццу, можно взять как обычный геркулес, так и перемолотый. Понадобится также жирный кефир, творог средней жирности, яйца.

Для выпечки основы для пиццы будет достаточно и 10 минут.

А вот начинка и соус к блюду может быть самыми разнообразными, по вкусу. Вполне достаточно смазать основу томатным соусом, но к нему можно добавить и маринованные огурцы, чеснок.

В нашем пп-варианте в соус еще добавляют немного натурального йогурта.

В начинку для пиццы кладут: грибы, мясо, рыбу, куриное филе, сыр.

Мы советуем перед подачей, выложить сверху на блюдо слайсы из авокадо.

Приготовление

• Смешать в блендере хлопья, яйца, творог, кефир, соду и соль.
• Выложить тесто на пергамент в виде круга.
• Выпекать 10 минут при температуре 180 С.
• Сделать соус на основе томатной пасты, раздавленного чеснока и йогурта.
• Смазать готовую основу соусом, посыпать орегано.
• Отварить филе, нарезать мелкими кубиками.
• Нарезать кольцами помидоры, сыр натереть на крупной терке.
• Выложить начинку сверху на соус, поставить в духовку на 7 минут.
• Нарезать пластинками авокадо, украсить сверху пиццу.