Будем здоровы: рецепты наших читателей, как бороться с аллергией, повысить иммунитет и укрепить волосы

Сельдерей успешно борется с аллергией

«Сельдерей, как и другие овощные культуры, содержит витамины, макро- и микроэлементы, много клетчатки. Поэтому сельдерей рекомендуют использовать не только в кулинарии, но и в народной медицине.

• Сок корня сельдерея полезно пить при дерматитах, крапивнице, диатезе — по 1 чайной ложке 3 раза в день за 20-30 минут до еды.

• При аллергических проявлениях хорошо принимать настой: 1 столовую ложку измельченных корней сельдерея залить 1,5 литра кипятка, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 30 минут до еды.

Анна Петровна, г. Гайсин, Винницкая обл.»

Гречневый кисель поддержит иммунитет

«Прочитала когда-то интересный рецепт, который больше нигде не встречала. Это доступное средство для укрепления иммунитета, поэтому решила поделиться им с другими читателями. Тем более, что я испытала его силу на себе.

Нужны гречка и кофемолка.

• Крупу надо перемолоть в муку.
• Залить стаканом воды 3-4 столовые ложки гречневой муки, хорошо перемешать и влить в кипящую воду (объем кастрюли — 1 литр).
• Помешивая, проварить муку на слабом огне в течение 5-7 минут, затем добавить 1 столовую ложку растительного масла, лучше — оливкового, и перемешать.

Получится кисель, который надо пить 2 раза в день — по 100-150 миллилитров. По желанию можно добавлять мед.

Если попить такой кисель месяц, снизится содержание плохого холестерина, организм очистится от шлаков, нормализуется обмен веществ. Все эти процессы помогут организму стать крепче.

Ольга, г. Трускавец, Львовская обл.»

Маковый настой укрепит кости

«Вряд ли надо кому-то объяснять, что такое остеопороз. В двух словах, если кто-то не знает, скажу: это состояние, при котором кости становятся ломкими. Как правило, в таких случаях чаще всего советуют пить кальций.

Я много читала и пришла к выводу, что, кроме кальция, костям нужны разные минералы. К примеру, они в достаточном количестве содержатся в семенах мака. Это фосфор, магний, медь, цинк, йод. Эти вещества также помогают организму лучше усваивать кальций.

А вот и рецепт:

• 10 грамм сухих семян мака залейте крутым кипятком и накройте емкость.
• Когда жидкость остынет до температуры 40 градусов Цельсия, добавьте мед.
• Перемешайте, затем накройте емкость, остудите и процедите.

Маковую воду принимайте по 1 столовой ложке 2–3 раза в день после еды. Такой курс рекомендуется проходить в течение 1-2 недель один раз в году.

Оксана Ю., г. Одесса»

Виноградный сок «разгоняет» кровь

«Загущение крови и, как следствие, образование тромбозов приводит к гипертоническим кризам, инфарктам, инсультам. По этой причине врачи назначают лекарства, разжижающие кровь. Но они не безобидны и подходят не всем. Если состояние не критическое, вместо лекарств можно использовать растения.

• Красный виноградный сок — по полстакана в день. Пить виноградный сок надо за 40–60 минут до еды или через 40–60 минут после еды.

• Отвар коры ивы (или веточки молодого деревца). Готовят его так: взять 2 столовые ложки сырья на 400 миллилитров кипятка, довести до кипения. Настоять один час, принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день до еды.

Николай Васильевич, Тернопольская обл.»

Как сделать волосы шелковистыми?

«Хочу порекомендовать отличное средство для красоты волос. Это крапива двудомная.

Она присутствует в масках, шампунях, ополаскивателях. Благодаря полезным веществам крапива увлажняет и питает волосы, укрепляет их и усиливает рост.

Можно готовить настой крапивы в домашних условиях. Для этого 1 столовую ложку листьев (сухих или свежих) надо залить двумя стаканами кипятка. Остудить. Ополоснуть волосы после мытья головы. Ополаскивание волос крапивой придает им приятный аромат и делает их блестящими.

Елена Д., г. Коростень, Житомирская обл.»

Укроп для желудка: чем поможет?

«Укроп издавна применяется при болях в желудке и кишечнике. Также он способствует тому, чтобы пища усваивалась с максимальной пользой для организма. Если кто-то не любит есть укроп в свежем виде, можно выбрать альтернативный вариант — укропный настой.

Две столовые ложки свежей или сушеной зелени залейте литром теплой воды. Дайте настояться на протяжении часа. Пейте этот напиток по полстакана три раза в день.

Валерия, г. Винница»