Статьи

Как самая дорогая в мире специя используется в народной медицине: чем полезен шафран

Шафран – это натуральный краситель оранжевого цвета, а также популярная в кулинарии специя. Иногда шафран называют крокусом, а получают его из высушенных рылец растения семейства ирисовых.

Шафран придает блюду своеобразный аромат и вкус, однако нужно быть осторожным — в больших количествах шафран опасен: 10 граммов шафрана — смертельная доза для человека. Но если вы будете добавлять шафран в блюда в небольших количествах, он принесет организму пользу и поможет избавиться от многих заболеваний.

В народной медицине шафран издавна использовали как средство

  • против бессонницы,
  • расстройства желудка,
  • кашля,
  • мочегонное,
  • и легкое обезболивающее.

Шафран хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему и на умственную деятельность человека.

Кроме того, эфирное масло шафрана считается сильным антиоксидантом, который уничтожает раковые клетки.

Шафран также помогает улучшить зрение при мышечной дегенерации и пигментном ретините, а также при естественных процессах ухудшения зрения в пожилом возрасте.

Что касается противопоказаний, то шафран нельзя употреблять людям с биполярным расстройством, аллергией на плевел и ослабленным организмом.

Новое на сайте

  • Новости

Лимонная кожура вместо химии: 6 способов убрать грязь дома без вреда для здоровья

Лимон – не только отличная добавка к блюдам и напиткам, но и эффективный экологический помощник…

15.08.2026
  • Новости

Магнитные бури в воскресенье, 16 августа: чего ждать и как правильно подготовиться

В Центрах космической погоды рассказали, какая геомагнитная активность планируется в воскресенье, 16 августа. К чему…

15.08.2026
  • Новости

Как пользоваться бойлером и сэкономить на электроэнергии: отвечает эксперт

Водонагреватель – один из самых прожорливых бытовых приборов. Поэтому некоторые придумывают собственные лайфхаки, как сделать…

15.08.2026
  • Новости

«Слепота» за 6 тысяч гривен: как в Украине продают псевдолекарства по мошенническим схемам россиян

В Украине разоблачили разветвленную сеть продаж пищевых добавок под видом инновационных «чудо-лекарств». Мошенническая схема сочетает…

15.08.2026
  • Новости

71-летний Брюс Уиллис появился на свадьбе дочери, несмотря на тяжелую болезнь

Младшая дочь Деми Мур и Брюса Уиллиса — 32-летняя художница и писательница Таллула Уиллис —…

15.08.2026
  • Новости

Вы делаете это неправильно: какая ошибка во время мытья головы вредит волосам

Представление о том, что волосы можно «приучить» к более редкому мытью, — один из самых…

15.08.2026