Статьи

Как правильно выбирать рыбные консервы?

Внимательно осмотрите консервную банку и прочитайте этикетку. Очень важно обратить внимание на:

МАРКИРОВКУ. На крышке дата фасовки, ассортиментный знак и номер предприятия должны быть выдавлены изнутри или нанесены лазером. Обязательно должны быть указаны название фирмы и штрих-код страны-производителя.

ВНЕШНИЙ ВИД КОНСЕРВНОЙ БАНКИ – она должна быть гладкая, блестящая, без ржавчины и вмятин. Если банка вздутая, на ней есть подтеки, выпуклости на донышке или ржавый налет – консервы есть нельзя.

ДАТУ ИЗГОТОВЛЕНИЯ И СРОК ГОДНОСТИ. Срок годности рыбных консервов — от 2 до 5 лет. Но специалисты советуют покупать продукцию, которая хранится менее года — за это время консервы набирают вкус и сохраняют полезные вещества, а уже после начинают их терять.

КОЛИЧЕСТВО РЫБЫ И ДОБАВКИ. В качественных консервах рыбы должно быть не менее 75%, остальное – это заливки, бульоны, соусы. Если на этикетке указано, что в банке 50-60% рыбы, стоит задуматься, покупать ли этот продукт. Также лучше отказаться от покупки консервов, в составе которых есть добавки и консерванты, например, глутамат натрия. Такая добавка является своеобразным маркером — возможно, при изготовлении была использована некачественная рыба.

Метки: запасы продукты питания рыбные консервы срок годности

Новое на сайте

  • Статьи

Если у вас появились болезненные узелки в мышцах: в чем их опасность — ни УЗИ, ни рентген не покажут

У вас появилось чувство стянутости или боли в определенной мышце? На УЗИ и рентгене в…

18/05/2025 13:59
  • Новости

Весенний салат с клубникой — первая радость на столе

Первые фрукты и овощи мы ждем с нетерпеним и с особым наслаждением пробуем. Но свежие…

18/05/2025 12:57
  • Статьи

Что такое базовая помощь и кто сможет ее получить

С 1 июля 2025 года в Украине вводится базовая социальная помощь – для семей с…

18/05/2025 11:42
  • Статьи

Как установить отцовство после смерти родного человека

Иногда случаются трагические ситуации, когда мужчина умирает или погибает до того, как успел официально оформить…

18/05/2025 10:49
  • Статьи

Ранние овощи: как правильно выбрать, чтобы избежать проблем, и как готовить

Весной так привлекает свежий огурец, редис и первая клубника. Как правильно выбрать ранние овощи, чтобы…

18/05/2025 09:37
  • Новости

40 тысяч раз и 20 тысяч ежемесячно: кто может получить новые выплаты

В рамках обновленной программы «Забота» утверждены два новых вида адресной помощи — одноразовая и ежемесячная.

18/05/2025 08:45