Статьи

Как приготовить яблочный сок с мякотью без соковыжималки?

Чтобы приготовить яблочный сок с мякотью без соковыжималки, возьмите

  • 3 кг яблок,
  • 1 л воды,
  • 300-400 г сахара.

Приготовление

Яблоки очистите от кожуры, удалите семечки, нарежьте дольками.

Фрукты выложите в эмалированную кастрюлю и поставьте на плиту.

Добавьте в кастрюлю воду, вскипятить ее и варите 20-25 минут.

Отвар поместите в чашу блендера и измельчите до состояния пюре.

Фруктовую массу переложите в чистую кастрюлю.

Отдельно соедините воду и сахар и сварите сироп (на 400 г сахара 400 мл воды).

Залейте сиропом яблочное пюре, поставьте на огонь и доведите до кипения.

Варите еще 5 минут и остудите.

Затем вскипятите еще раз, залейте в банки и закатайте крышками.

Если блендера нет

Если блендера нет, приготовьте яблочный сок с помощью мясорубки: вымытые яблоки разрежьте на части, пропустите через мясорубку, сцедите получившийся сок в кастрюлю, а через салфетку или марлю туда же сцедите густую яблочную массу. Затем поставьте кастрюлю на огонь и максимально нагрейте сок, но не кипятите его. Горячий напиток разлейте по банкам и закатайте крышками.

Метки: домашняя консервация кулинария кухня напитки рецепт яблоки яблочный сок

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на субботу, 5 апреля

Теплая погода или снова холод? Чего ждать украинцам в субботу? Синоптики сделали подробный прогноз.

04/04/2025 23:22
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 5 апреля

Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.

04/04/2025 22:50
  • Новости

С такими соседями они точно переживут жару: что посадить рядом с огурцами

Хотите получить хороший урожай огурцов и чтоб они не горчили? Обязательно посадите рядом с ними…

04/04/2025 22:15
  • Новости

Такая нежная, что просто тает во рту: готовим идеальную буженину к Пасхе

Буженина – одно из популярных блюд на Пасху. Приготовьте ее по этому рецепту – мясо…

04/04/2025 21:45
  • Новости

В Украине хотят отменить копейки: чем придется расплачиваться

Национальный банк Украины заявил о важных изменениях, которые коснутся каждого украинца. Чего ждать.

04/04/2025 21:15
  • Новости

Аномальная погода в Украине: синоптики сделали важное предупреждение — что нас ждет летом

Синоптики предупредили об опасных погодных условиях. Что нужно знать украинцам.

04/04/2025 20:34