7 лет китайские ученые наблюдали за полумиллионом китайцев в возрасте от 30 до 79 лет.
Добровольцев разделили на две группы. В одной – ели острое 3 раза в неделю. В другой – вс, кроме острого. В итоге, смертность в первой группе на 14% меньше, чем во второй.
Все дело в том, что в перце содержится особое вещество – капсаицин. Именно он придает жгучесть.
Капсаицин усиливает выработку эндорфинов – гормонов радости. Поэтому к острому, со временем, можно привыкнуть.
К тому же, капсаицин убивает раковые клетки. Он угнетает митохондрии (органические соединения, которые выполняют роль топливных баков). Фактически, капсаицин лишает раковые клетки энергии. Здоровые клетки при этом не страдают.
Картофельные галушки с нежной куриной начинкой — это простое домашнее блюдо, которое получается сытным, мягким…
Начало новой недели в Украине принесет летнюю теплую погоду, однако в некоторых областях возможны кратковременные…
Начало новой недели будет спокойным для метеозависимых людей и тех, кто чувствительно реагирует на изменения…
Последняя неделя мая будет насыщена эмоциями, новостями и важными решениями.
Время ужина влияет не только на чувство сытости, но и на качество сна, работу кишечника…
Полив холодной водой может привести к серьезным проблемам с огородными культурами даже в жару.