Кандидат наук, член Европейской ассоциации аллергологов и клинических иммунологов, аллерголог-иммунолог Дарья Жукова рассказала, сколько фруктов и ягод может съедать взрослый человек и ребёнок.
Как отмечается, суточная доза для взрослого человека составляет 400 граммов, если говорить применительно к клубнике, — 10–16 крупных ягод. Для детей от года до трёх лет суточная доза — до 8 крупных ягод.
Но стоит учесть наличие аллергии на красные ягоды, они могут приводить к анафилактическим состояниям в силу содержащегося в них гистамина. На тёмные ягоды, такие как голубика, черника, чёрная смородина аллергические реакции развиваются крайне редко.
Симптомами аллергии (анафилаксии) могут быть
Как правило, симптоматика возникает в течение часа после употребления ягод, разрешается через несколько часов. Но такие состоянии могут быть и опасными, поэтому из рациона лучше исключить причинно-значимые ягоды.
«Анафилаксии на клубнику, малину, а также персики, абрикосы, проявляющиеся, помимо кожных симптомов, выраженной общей слабостью вплоть до потери сознания, коллапсом, бронхоспазмом, и могут угрожать жизни», — предупредила аллерголог.
Напомним, мы рассказывали о 5 продуктах, которые уменьшают воспаление дыхательных путей и лечат астму.
21 августа в Ивано-Франковской, Закарпатье и Черниговской области ожидается небольшой дождь.
Будут ли геомагнитные волнения в этот день? Очень важно в дни с магнитными бурями и…
Зачем покупать соус, если можно приготовить его самому — натуральный, ароматный и без консервантов? Мы…
Уже с сентября украинские пенсионеры могут столкнуться с важными изменениями:. Рассказываем, кого коснутся новшества.
С июля 2025 года украинцы смогут получать больше лекарств и медизделий бесплатно — Кабинет Министров…
Даже опытные хозяйки допускают ошибки, из-за которых котлеты становятся резиновыми или разваливаются. Разбираем главные кулинарные…