Статьи

Как приготовить огурцы «злодейские»?

А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока. Также в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.

Продукты:

  • на 2 кг огурцов берём
  • по 2 ст. ложки соли и сахара,
  • 10 гр лимонной кислоты,
  • 2 головки чеснока,
  • 1,5 л воды,
  • зелень по вкусу,
  • 50 гр водки.

Как приготовить огурцы «злодейские»

  • Промытые и высушенные огурцы укладываем в стерилизованные банки перекладывая зеленью и чесноком.
  • Затем готовым горячим маринадом нужно дважды залить огурцы в банке, влить водку и закатать.

Данный рецепт консервированных огурцов с водкой и чесноком в банках на зиму гарантирует их хруст при поедании и шикарный вкус от входящих в него ингредиентов.

Огурцы, закатанные в банки, отлично сохраняются, причем хорошо стоят при нормальной комнатной температуре. Даже без уксуса, без пастеризации и стерилизации банок.

При таком способе заготовки водка и чеснок придадут огурчикам интересный вкус и хрустящую плотность. Приятного аппетита!Домашние консервированные огурчики всегда к столу, в любое время года. Каждая хозяйка, имея свой фирменный рецепт, не приминет попробовать что-то новенькое. Предлагаем рецепт «злодейских » огурцов.

Новое на сайте

  • Новости

РФ может открыть новый фронт: командир Азова рассказал, какие части Украины под угрозой

В начале зимы российские оккупационные войска могут использовать накопленный мобилизационный резерв для попытки создать буферную…

14.09.2026
  • Новости

В октябре переселенцев будут регистрировать по-новому: что будет со справками ВПЛ

С 22 октября 2026 г. в Украине вступят в силу новые правила подтверждения статуса внутренне…

14.09.2026
  • Статьи

8000 гривен вместо нынешних выплат: кому обещают повышение и хватит ли этих денег

С 2027 года в Украине планируют повысить государственную социальную помощь детям с инвалидностью и людям…

14.09.2026
  • Новости

Секрет долголетия от 101-летнего украинца: какая привычка держит его в форме без лекарств

101-летний долгожитель Михаил Руденко живет один в заброшенной деревне. Он самостоятельно обрабатывает огород, ухаживает за…

14.09.2026
  • Новости

«Это мое место под окнами»: кому принадлежит двор многоэтажки и кто имеет право там парковаться

Место под окнами, возле подъезда или напротив собственного балкона часто воспринимают как «свое». Но сама…

14.09.2026
  • Новости

Волосы после 50 лет: 7 ошибок, из-за которых они выглядят более тонкими и слабыми

После 50 лет волосы часто меняются: они могут стать более тонкими, сухими, менее густыми и…

14.09.2026