Статьи

Как приготовить огурцы «злодейские»?

А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока. Также в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.

Продукты:

  • на 2 кг огурцов берём
  • по 2 ст. ложки соли и сахара,
  • 10 гр лимонной кислоты,
  • 2 головки чеснока,
  • 1,5 л воды,
  • зелень по вкусу,
  • 50 гр водки.

Как приготовить огурцы «злодейские»

  • Промытые и высушенные огурцы укладываем в стерилизованные банки перекладывая зеленью и чесноком.
  • Затем готовым горячим маринадом нужно дважды залить огурцы в банке, влить водку и закатать.

Данный рецепт консервированных огурцов с водкой и чесноком в банках на зиму гарантирует их хруст при поедании и шикарный вкус от входящих в него ингредиентов.

Огурцы, закатанные в банки, отлично сохраняются, причем хорошо стоят при нормальной комнатной температуре. Даже без уксуса, без пастеризации и стерилизации банок.

При таком способе заготовки водка и чеснок придадут огурчикам интересный вкус и хрустящую плотность. Приятного аппетита!Домашние консервированные огурчики всегда к столу, в любое время года. Каждая хозяйка, имея свой фирменный рецепт, не приминет попробовать что-то новенькое. Предлагаем рецепт «злодейских » огурцов.

Новое на сайте

  • Новости

Секретная подкормка из холодильника может увеличить урожай помидоров в разы: что это

Чтобы получить богатый и сочный урожай томатов огородникам не обязательно покупать дорогие химические удобрения. Эксперты…

31.07.2026
  • Статьи

Технологии без лишних сложностей: почему iPhone отлично подходит для старшего поколения

Многие до сих пор считают, что современные гаджеты создаются исключительно для молодежи, а людям старшего…

31.07.2026
  • Новости

«Так что берегись»: Ольга Сумская ответила Алексею Горбунову после его публичных оскорблений

Скандал между звездами украинского кинематографа продолжается. Актриса Ольга Сумская публично отреагировала на нецензурные и пренебрежительные…

30.07.2026
  • Новости

Затяжная жара возвращается: где температура достигнет +34 уже 31 июля

Последний день июля принесет в Украину настоящую летнюю жару. Синоптики прогнозируют сухую погоду по всей…

30.07.2026
  • Новости

Солнце завтра неспокойное: в какое время 31 июля ждать пика магнитной бури

Последний день июля пройдет без полноценной магнитной бури, хотя геомагнитное поле в течение некоторого времени…

30.07.2026
  • Новости

Какой сыр лучше есть после 60 лет: он не только вкусен, но защищает мышцы и суставы

С возрастом организм нуждается в особом подходе к рациону, а сохранение мышечной массы и крепости…

30.07.2026