Статьи

Диетолог объяснил, почему сало является защитником иммунитета

Диетолог рассказал, почему именно этот продукт является защитником иммунитета

Вкусная защита иммунитета

Укреплять иммунитет нужно всем, независимо от наличия хронических болезней и других проблем со здоровьем. Таково мнение отечественных и зарубежных медиков. Едины они и насчет того, что лучшим поставщиком витаминов и минералов являются не синтетические препараты из аптек, а натуральные продукты – фрукты, овощи, мясо, рыба.

Недавно врачи выяснили, что сало также может претендовать на звание чудесного защитника иммунитета. Этот продукт замечателен тем, что включает в себя целый комплекс полезных компонентов: для кожи, сосудов и даже работы мозга.

Кладезь витаминов

По словам диетолога Андрея Захарова, сало содержит кислоту омега-6. Она крайне благотворно влияет на красоту и здоровье кожи: делает ее более гладкой, эластичной и увлажненной. Кроме того, именно она помогает быстрее заживать ранкам и прыщикам.

Жирорастворимые витамины A, D и E, содержащиеся в сале, являются жизненно важными микронутриентами, необходимыми для нормальной работы клеток. Незаменимы эти вещества и для метаболизма белков, жиров, углеводов и электролитов, работы различных ферментных систем организма, окислительно-восстановительных процессов, свертываемости крови, роста и развития.

Чтобы хорошенько «подзаправить» организм полезными веществами, диетолог рекомендует есть сало по 30 граммов каждый день. И лучше – с утра. Тогда и польза будет максимальной и для фигуры совсем не страшно.

Что будет, если не слушать врачей?

По словам медика, люди, которые не любят и не едят регулярно сало, чаще болеют респираторными заболеваниями и получают осложнения на органы дыхания.

Именно жир обеспечивает кислородный обмен и отвечает за нашу способность дышать. Поэтому если не употреблять животный жир, рано или поздно это приведет к проблемам с дыханием, говорит эксперт.

Людям, которые заняты преимущественно умственным трудом, также необходимо есть сало: сложные углеводы и жиры помогут повысить интеллектуальную активность. Потому можно сформировать новую семейную традицию: перед важным экзаменом или встречей обязательно есть кусочек хлеба с салом.

Новое на сайте

  • Новости

В сто раз лучше и натуральнее, чем магазинное: готовим сгущенку дома за 15 минут

Этот быстрый рецепт поможет приготовить вкусную сгущенку без ненужных магазинных добавок.

18/04/2026 16:14
  • Новости

Аномально жаркое лето в Украине: синоптики сделали заявление

В сети активно обсуждают возможную жару. Украинские синоптики прокомментировались.

18/04/2026 14:44
  • Новости

Счета переселенцев проверяют: кто может потерять выплаты

Внутренне перемещенные лица могут лишиться государственной помощи из-за банковских счетов. Что нужно знать?

18/04/2026 12:41
  • Новости

Эти цветы могут разрушить могилу: какие растения категорически нельзя сажать на кладбище

Некоторые растения могут не только испортить вид, но и повредить надгробия из-за агрессивной корневой системы.…

18/04/2026 11:27
  • Новости

Три пенсии вместо одной: кому и когда насчитают?

Второй уровень пенсионной системы до сих пор не работает, но правительство планирует постепенно ввести его…

18/04/2026 09:38
  • Статьи

Сколько на самом деле «живут» консервы: что скрывает срок годности

Консервы традиционно считаются одними из самых безопасных продуктов питания благодаря длительной термической обработке и герметичности…

18/04/2026 07:45