Чего только стоят инжир, гранат и виноград! Они гордость коллекции Алины. Теплолюбивые культуры хозяйка выращивает в открытом грунте, без укрытия на зиму.
Конечно, наибольшим количеством сортов представлен виноград. У хозяйки есть два главных требования к солнечной лозы: устойчивость против болезней и вкус ягод. Если с устойчивостью все понятно и все мы знаем, что нет винограда, который совсем не надо обрабатывать, то вкус — дело индивидуальное. Алине Константиновне нравятся сорта, у которых плотная, хрустящая мякоть и кожица, который не застревает в горле, а легко пережевывается.
Весь свой виноград одесситка пытается своевременно обрабатывать. На юге лоза часто может страдать от милдью, оидиума, гроздевой листовертки и серой гнили. Хороший результат дает применение препаратов Шавит, Акробат, Танос, Медян Экстра, Квадрис, хотя последний уже не так эффективно работает, как раньше.
Алина Кукурузяк объясняет это привыканием. Именно поэтому она пытается опрыскивать одним препаратом не более 2 раз за сезон.
Когда ягоды начинают созревать, химпрепараты не применяет, ограничивается биопрепаратами.
Во время последней обработки вокруг грозди Алина Константиновна обрывает все листья, чтобы ягоды были полностью открыты.
После опрыскивания вдоль ряда с одной и другой стороны вешает на прищепки тюль. Использовать для каждой грозди отдельные мешочки ей не нравится. С такими «занавесями» проще осматривать виноград, если Алина увидела, что ягода треснула от дождя, сразу же ее удаляет, чтобы не испортилась вся гроздь.
В нынешнем сезоне из-за обильных дождей такое явление встречалось часто.
Хорошо в этом году себя показали, несмотря на капризы погоды, сорт винограда Снежок, ягоды у него вкусные и хрустящие; Дарья, с отличным мускатом и с зелеными ягодами, которые на солнце могут немного желтеть; Ландыш, который может трескаться от дождей, но сразу же затягивает раны, вкус у него просто сказка.
У Ландыша есть еще одна не очень приятная особенность: во время цветения к нему нельзя подходить, он сразу осыпается, но ради вкуса виноградарь ему все прощает.
Читайте также:
Магнитные бури влияют на здоровье многих людей, и чтобы как следует подготовиться к сложному периоду,…
Некоторые паспорта могут утратить силу – и вы остаетесь без документа. Что именно стать причиной…
Часть получателей соцпомощи может оказаться без выплат – и причина в новой процедуре, введенной с…
Это исключение в пенсионном законодательстве касается не всех, но если вы подпадаете под категорию –…
Кажется, что в тени растет только трава? На самом деле есть десятки культур, прекрасно чувствующих…
Эти кабачковые рулетики исчезнут со стола быстрее, чем вы успеете подать к ним соус. Невероятный…