Ключевые тезисы:
- Зимой на подоконнике можно выращивать овощи и зелень — при условии правильного выбора сортов.
- Домашний «огород» не требует сложного ухода, но нуждается в свете, тепле и умеренном поливе.
Выращивание овощей зимой в доме уже давно не экзотика. Современные компактные культуры способны плодоносить даже при коротком световом дне, главное — обеспечить им правильные условия.
Рассказываем, как создать собственный мини-огород в сезон холодов на подоконнике.
Ранее мы сообщали, какие лучше всего сажать огурцы.
Что лучше всего выращивать в помещении зимой?
Один из самых популярных «квартирных» вариантов — мини-помидоры. Сорта: Балконное чудо, Микрон F1, Пиноккио и Черри Ликопа приспособлены к небольшим горшкам, не требуют пасынкования и способны плодоносить без опыления.
При дополнительном освещении они формируют обильные кисти ягодного типа.
Огурцы
Для квартир подходят и отдельные сорта огурцов, не требующие опыления — Комнатный F1, Кураж F1 (карликовые), Манул Мадемуазель F1.
Им нужно тепло, регулярный полив и легкая подвязка, но результат — хрустящие плоды даже в разгар зимы.
Перец и баклажаны
Перец и мини-баклажаны остаются самыми урожайными среди «комнатных» овощей. Сорта: Карлик, Мини Белл и Комнатный фаворит хорошо растут в контейнерах, а среди баклажанов выделяют: Японский карлик, Клоринда F1 и Малгоб.
Эти растения требуют больше света, но дают щедрый урожай вкусных плодов.
Редис
Редис — идеальная культура для новичков. Сорта: Французский завтрак, 18 дней и Сора дают результат за 25–35 дней и не требуют сложной агротехники. Главное — равномерный полив.
Морковь
Для мини-моркови достаточно контейнера глубиной 15–20 см. Парижская каротель, Курода Беби и Миникор хорошо себя показывают в квартирных условиях, формируя сладкие короткие корнеплоды.
Зелень
Самый простой вариант для «комнатного» огорода — зелень: укроп, петрушка, кориандр, салаты, руккола, шпинат, зеленый чеснок. Она растет быстро и обеспечивает непрерывный урожай.
Какие условия нужны для мини-огорода?
Зимние огороды требуют нескольких базовых условий: дополнительное LED-освещение на 8–12 часов, умеренный полив небольшими порциями, температура +20…+24 °C без сквозняков и легкая, дренированная почва.
В рамках этих условий большинство компактных сортов демонстрируют стабильную урожайность в городских квартирах.
Читайте также:
