Если вы в поиске рецепта пиццы, то предлагаем вам попробовать этот. Он проверенный и точно получится даже у новичков.
Ранее мы рассказывали, как приготовить универсальное тесто для пиццы и пирожков.
«Хочу поделиться своим любимым рецептом быстренькой пиццы, которая всегда выручает в моменты, когда нет времени или желания долго возиться на кухне. Эта пицца на сковороде без майонеза стала для меня настоящим спасением, ведь она получается очень вкусной и сочной, а приготовить её можно всего за несколько минут, — написала Ольга Иванова из Киевской области.
Ингредиенты для пиццы на сковороде
- 3 яйца
- 5 столовых ложек пшеничной муки
- 3 столовые ложки сметаны
- 1 свежий помидор
- 12 тонких ломтиков салями
- немного кетчупа
- 50 г тертого сыра
- соль по вкусу
Приготовление самой быстрой пиццы
«Приготовление простое: в миске взбиваю яйца с сметаной и щепоткой соли до однородности. Постепенно добавляю муку, тщательно перемешивая венчиком, чтобы не было комочков. Сковороду немного смазываю растительным маслом и выливаю тесто. Смазываю его кетчупом или другим любимым соусом по вкусу. Затем выкладываю тонкие ломтики помидора и салями, посыпаю тертым сыром. Накрываю крышкой и готовлю на слабом огне примерно 5 минут, пока сыр не расплавится, а тесто хорошо пропечётся», — поделилась Ольга Иванова.
Это блюдо – настоящее украшение любого стола, и оно идеально подходит как для семейного ужина, так и для быстрого перекуса.
Вас также могут заинтересовать новости:
