Конечно, многое зависит от сорта и условий произрастания. Но малейшее невыполнение правил агротехники и требований свеклы, сводит на нет все старания дачника. И даже самый продуктивный сорт может себя показать не с лучшей стороны.
Ранее мы рассказывали, как повысить урожайность овощей в разы — простые советы эксперта.
Влияет на вкус свеклы и погода, которая преподносит нам сюрпризы. Высокие аномальные температуры без осадков делают свеклу сухой, мелкой и невзрачной. Чрезмерные дожди делают ее водянистой и безвкусной. Но выход есть – нужно провести подкормки в разные фазы роста корнеплода и результат вас порадует.
Три важные подкормки свеклы
Первую подкормку проводят, как только появляются молодые побеги. В это время свекле нужен азот.
Для этого растворите 1 столовую ложку мочевины или аммиачной селитры в 10 литрах воды и полейте свеклу по грядкам под корень. Такая подкормка ускоряет рост ботвы, что важно для полноценного развития корнеплода в дальнейшем.
Вторая подкормка важна для сочности и сладости свеклы. Как только свекла начинает утолщаться, ей нужен калий — именно он способствует накоплению сахаров и повышает вкус и текстуру корнеплода.
Для насыщения растений калием можно использовать древесную золу, из расчета 1 стакан золы на 10 л воды. Нужно дать настояться сутки, процедить и полить растения.
Более легкий вариант – купить сульфата калия. Взять 1 чайную ложку сульфата калия на 10 литров воды, хорошо размешать и полить растения.
Третья подкормка помогает свекле набраться цвета, стать насыщенной и убрать белые прожилки. Ее проводят за 3-4 недели до сбора урожая. Цвет свекле обеспечивает бор.
Важно при внесении удобрений под свеклу
- Не превышайте дозировки азотных удобрений: избыток вызывает буйный рост ботвы и мелкие корнеплоды, что ухудшает урожайность.
- После внесения любой подкормки обязательно поливайте грядки, чтобы избежать ожогов корней и обеспечить равномерное впитывание питательных веществ.
Почему свеклу поливают подсоленной водой
Есть еще один хитрый прием, который для многих покажется странным. Чтобы свекла была сладкой и сочной, ее нужно полить водой с солью. На 10 л теплой воды нужно взять 1 столовую ложку соли и произвести полив растений этим раствором за 30-35 дней до сбора урожая.
Итак, подытожим:
- Три ключевые подкормки для получения сладкой, сочной и ярко окрашенной свеклы:
- Первая — азот для быстрого роста ботвы, проводим сразу после появления побегов.
- Вторая — калий для накопления сахаров и повышения вкуса, проводится при утолщении корнеплода.
- Третья — бор для насыщенного цвета и устранения белых прожилок, за 3-4 недели до сбора.
- Важность правильных дозировок удобрений и своевременного полива после подкормок.
- Необычный, но эффективный способ повысить сладость свеклы — полив подсоленной водой за 30-35 дней до уборки.
Вас также могут заинтересовать новости:
