Сытный завтрак без омлета? Лепешка, которую мы предлагаем, станет вашим новым фаворитом. Потрясающий вкус и простота в приготовлении!
Ранее мы рассказывали, как приготовить потрясающе вкусные рыбные оладьи.
Ингредиенты:
- яйца – 2 шт.
- сметана – 2 ст. л.
- мука – 3 ст. л.
- разрыхлитель – 1/2 ч. л.
- соль – по вкусу
- колбаса – 100 г
- сыр – 50 г
- помидор – 1 шт.
- укроп
- сливочное масло
Приготовление:
1. Яйца взбиваем со сметаной. Добавляем муку.
2. Помидор нарезаем кубиками, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим. Все добавляем в яичную смесь и перемешиваем.
3. Разогреваем кусочек сливочного масла на сковороде и выкладываем на нее яичную смесь. С помощью лопатки придаем формы лепешки.
4. Обжариваем с одной стороны, аккуратно переворачиваем и обжариваем с другой.
5. Готовую лепешку украшаем сметаной и зеленью.
Вас также могут заинтересовать новости:
