Пряные травы должны быть на кухне в обязательном порядке, ведь многие блюда с ними приобретают совершенно неповторимый вкус. Рассказываем, какие именно пряные травы можно легко вырастить прямо на подоконнике.
Ранее мы рассказывали, в чем нужно замачивать семена перед посадкой.
Базилик
Из множества видов базилика почти каждый из них можно выращивать на подоконнике. Для успешного выращивания нужно обеспечить растению нужные условия:
- до четырех часов солнечного света ежедневно;
- полив водой комнатной температуры и частое опрыскивание листьев;
- оптимальную температуру воздуха – 20-25 градусов.
Тимьян
Для выращивания тимьяна в домашних условиях много усилий прикладывать не нужно. Стоит лишь приобрести маленький горшок, увлажнить почву перед посевом, посадить семена и накрыть еще одним слоем почвы. Семена быстро прорастают, а само растение в течение длительного времени будет радовать вас приятным ароматом.
Розмарин
Для высаживания розмарина нужно использовать почву, которая на 2/3 состоит из песка и на 1/3 – из торфяного мха. Если частая прикормка и рыхление почвы розмарину не нужно, то об оптимальной сухости почвы и проветриваемости комнаты все же надо позаботиться.
Кинза, или кориандр
Главное при высадке кориандра – не держите растение на солнечной стороне, поскольку солнца он не любит. В остальном же кориандр неприхотлив – главное, поливайте его не чаще одного раза в неделю.
Укроп
В целом растение устойчиво к холодам и неприхотливо в уходе. Для посева семян укропа нужно выбирать торфянистую землю. Употреблять посаженый укроп можно будет уже через 40 дней после посева.
Сельдерей
Зелень сельдерея можно выращивать даже из остатков твердых и утолщенных стеблей. Просто возьмите неглубокую чашку, налейте в нее воду и погрузите корнями вниз. Обязательно регулярно подливайте воду, и через несколько дней увидите корешки и новые листочки, а уже через неделю растение можно будет высаживать в почву. Растет сельдерей быстро.
Вас также могут заинтересовать новости:
