Зачем удаляют нижние листья капусты
Некоторые дачники уверены, что удаление нижних листьев у капусты, особенно тех, что касаются земли, помогает уберечь растение от:
- поражения грибковыми заболеваниями,
- уничтожения слизнями,
- влияния других вредителей.
По мнению агротехников, удаление листьев существенно снижает качество урожая, поскольку количество и размер листьев в розетке напрямую влияют на урожайность овоща.
Ранее мы писали, как вылечить раны на любом стволе.
Почему нельзя обрезать нижние листья капусты
Дело в том, что из нижних, более взрослых, капустных листьев полезные вещества поступают в молодые листочки, которые, в свою очередь, и формируют кочан.
Крупные старые листья содержат гораздо большее количество аскорбиновой кислоты выше, чем молодые белые листочки.
Соответственно, если их удалить, питательные вещества, которые улучшают вкус и повышают срок хранения, перестанут поступать в головку. А значит, вкус такой капусты будет менее насыщенным, да пролежит она недолго.
Вас также могут заинтересовать новости:
Время затягивать пояса: светит ли пенсионерам индексация пенсий в будущие три года (видео)
Украинки могут получить помощь 15 тысяч долларов: успейте подать заявку до 31 июля (видео)
