Ингредиенты:
- молоко – 1 ст;
- вода – 1 ст;
- мука – 1 ст;
- яйца – 3 шт;
- сахар – 2 ст.л;
- соль – 0,5 ч.л.;
- масло – 3 ст.л.
Ранее мы писали, в чем секрет идеального варенья.
Приготовление:
- Взбиваем яйца с солью и сахаром до пенообразной массы.
- Вводим жидкие ингредиенты и просеянную муку.
- Вводим растительное масло и замешиваем тесто.
- Даем тесту отдохнуть в течение 10-15 минут.
- Разогреваем сковороду и выпекаем блины.
Подавать такие блины можно с медом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!
За годовую подписку на газету «На пенсии» — в подарок настенный цветной календарь на 2024 год