Это салат с крабовыми палочками, но не тот, который обычно готовят с кукурузой, яйцами и рисом. Здесь рецепт абсолютно другой. Такой салат получается легким, освежающим, вкусным и, в то же время, сытным.
Ранее мы рассказывали об еще одном варианте крабового салата.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 200 г;
- оливки – 4 ст. ложки;
- пекинская капуста – половина кочана;
- куриные яйца – 2 шт.;
- майонез, соль и перец – по вкусу.
Приготовление:
- Нужно отварить яйца вкрутую и нарезать кубиками.
- Крабовые палочки нарезать соломкой.
- Оливки (лучше брать без косточек, чтобы потом их не доставать) нарезать кружочками.
- Пекинскую капусту нарезать тонкими полукольцами. Соединить в миске все ингредиенты, заправить майонезом, посолить и перемешать. Количество майонеза регулируйте сами. Кто-то любит побольше майонеза, кто-то – поменьше.
Такой салат идеально дополнит новогодний стол.
