Пятница, 22 ноября, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияПочему нужно есть хлеб и что будет, если полностью от него отказаться

Почему нужно есть хлеб и что будет, если полностью от него отказаться

В последнее время многие отказываются от хлеба. Одни боятся поправиться, другие считают, что хлеб вреден из-за содержащихся в нем дрожжей, третьи считают, что хлеб мешает перевариванию пищи.

Возможно, есть рациональное зерно в этих суждениях, но полный отказ от хлеба – тоже ошибка.

На отказ от хлеба организм реагирует разными побочными эффектами. Исследования доказали, если резко прекратить есть этот продукт, это может плохо повлиять на самочувствие в целом.

Хлеб является источником питательных веществ – клетчатки, витаминов и минералов, витаминов группы В, железа, магния и селена.

В умеренных количествах хлеб – хороший источник сложных углеводов, обеспечивающих наш организм постоянным запасом энергии.

Кроме того, хлеб способствует здоровью сердца, поскольку высокое содержание клетчатки помогает снизить уровень холестерина и поддерживать давление на должном уровне.

Важно помнить, что наибольшую пользу мы можем получить от хлеба, который испечен из муки грубого помола.С этой целью лучше употреблять цельнозерновой хлеб. Выбирать хлеб лучше с пониженным содержанием соли.

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине