Отвечает врач-уролог Юлия Полянская:
— Говоря простым языком, да, арбуз может очищать почки. В его мякоти содержится 92% органической воды, обогащенной калием (это помимо остальных полезных составляющих), которая легко усваивается и активизирует работу почек, вызывая частое мочеиспускание. Благодаря этому очищаются органы выделительной системы, выходят токсины. Спустя несколько дней приема арбузной мякоти или сока (не злоупотребляя) общее самочувствие организма может улучшиться, так как главный фильтр организма — почки — стал работать активнее.
— Какая норма арбузной мякоти или сока считается безопасной?
— При отсутствии хронических заболеваний допустимо употреблять до 1,5 кг арбузной мякоти в день. Если в сезон есть арбузы ежедневно в умеренных количествах, то можно предотвратить возникновение мочекаменной болезни. Также гастроэнтерологи и диетологи советуют съедать несколько долек арбуза в день для улучшения пищеварения и снижения веса.
— Кому нельзя есть арбузы?
— В первую очередь при мочекаменной болезни и при сниженной функции почек (в данном случае они могут не справиться с большим объемом поступающей жидкости). Также осторожность стоит проявить людям с почечной недостаточностью и гипертонической болезнью. В этом случае нагрузка на почки и без того велика, нагружать их дополнительно нежелательно. Порцию арбуза стоит сократить страдающим хроническими заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта в период обострения, синдромом раздраженного кишечника, а также болезнями сердца, так как при частом мочеиспускании вымывается из организма калий (основной источник силы сердечной мышцы). В данных случаях важно проконсультироваться с лечащим врачом.
— Существует диета, рацион которой состоит из арбуза и черного хлеба. Так нужно питаться в течение нескольких дней. Не опасно ли это?
— Правильная диета должна быть сбалансированной. Поедание арбуза и черного хлеба может привести к проблемам с желудком и кишечником: запорам, диарее, повышению кислотности, болевому синдрому, синдрому раздраженного кишечника. Также не исключены неприятные последствия со стороны почек. При наличии сопутствующих заболеваний эта диета категорически запрещена. Арбуз лучше оставить для перекусов между основными приемами пищи. Либо в течение 7-10 дней заменять ужин порцией фруктового салата.
