На рынках уже можно купить украинскую клубнику

На рынках Украины появились первая клубника. Собирать урожай начали фермеры Херсонской области в теплицах, которые отапливаются. Таких теплиц достаточно мало в Украине, холодный март негативно повлиял на сроки созревания ягоды, поэтому предложение в хозяйствах пока ограничивается 100-200 кг, а цены составляют 270-300 грн/кг.

Массовый сбор клубники в южных областях начнется в 20-х числах апреля, в начале мая к ним присоединятся хозяйства Закарпатья. По данным «Инфо-Шувар», в этом году количество парников в Украине заметно увеличилось.

— Увеличение площадей под летними теплицами объясняется желанием фермеров во-первых, защититься от погодных рисков, во-вторых,«поймать» премиальную цену. В прошлом году первая украинская клубника на оптовых рынках появилась в начале мая, продавцы просили за нее 60-70 грн/кг. А уже в начале лета ягода подешевела в 2,5-3 раза, — комментирует ситуацию Татьяна Гетьман, эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы.

Источник: info.shuvar.com