Польские эксперты проанализировали спрос на яблоки в странах Западной Европы и пришли к выводу, что кроме клубных сортов, все большую популярность приобретают сорта с цветной мякотью: красной, розовой или оранжевой. В Италии, Великобритании и Германии спрос на них всегда превышает предложение.
Клубные сорта очень хорошо продаются на Западе, площади под такими культурами постоянно растут, но покупатели отдают предпочтение сортам с цветной мякотью. Сейчас наблюдается настоящий ажиотаж.
Многие считают, что красномясые или розовомясые яблоки – это результат генно-модифицированной инженерии, но они были выведены в процессе селекции.
Источник: https://agrotimes.ua/ovochi-sad/yablukam-iz-kolorovym-myakushem-prorokuyut-uspih-klubnyh-sortiv/