Как приготовить пиццу, чтобы она была такой же вкусной, как и в ресторане? Ответ достаточно просто – нужно приготовить хорошее тесто. Именно тесто – основа для пиццы.
Этот рецепт пирожков уже успел понравиться многим хозяйкам. Тесто получается очень вкусным, ароматным и воздушным. Вместо воды и молока тесто замешивают на другом ингредиенте.
Слоеный "подсолнечник" – это не только эффектная, но и удивительно вкусная закуска. Хрустящее золотистое тесто в сочетании с нежной начинкой из ветчины, томатного соуса и пармезана делает это блюдо идеальным для праздничных застолий или быстрых перекусов.
В поисках идеального теста многие сталкиваются с вопросом, какой разрыхлитель использовать: соду, аммоний или готовый разрыхлитель? Рассказываем секреты идеальной выпечки.
Если вы хотите, чтобы дрожжевое тесто получилось еще воздушнее и пористее, то нужно на последнем этапе замешивания теста добавить один ингредиент, который точно есть на вашей кухне.
Все мы знаем, что приготовление дрожжевого теста занимает достаточное количество время. Но сегодня предлагаем рецепт быстрого теста, которое вас приятно удивит.
Предлагаем вам рецепт теста, которое подойдет и для вареников, и для пельменей. Такое тесто получается эластичным, мягким и очень вкусным. Но нужно добавить один ингредиент.
Замешивать тесто на пирожки можно не только на молоке, воде, кефире, но и на еще одном ингредиенте, благодаря которому выпечка получается воздушной и ароматной, с приятным сливочным вкусом.
Пицца – это любимое блюдо многих, но не у всех получается приготовить основу для пиццы, как в ресторане, чтобы она была и тонкой, и не резиновой. Именно хрустящее и вкусное тесто является основой успешной пиццы.
Вкус пельменей зависит не только от начинки, но и от теста. Предлагаем вам уникальный рецепт удивительно нежного и «сливочного» теста, которое идеально подходит для вареников и пельменей.
