рецепт

Блинчики получаются тонкими, как кружево, и не рвутся: добавьте к тесту один необычный ингредиент

Блинчики часто рвутся во время переворачивания или получаются слишком плотными? Есть простой способ этого избежать.

Забудьте о картошке в борще: что бросить в кастрюлю для идеальной густоты и цвета

Большинство хозяек, готовя борщ, обязательно добавляют в кастрюлю картошку. Однако профессиональные шеф-повара уверяют: если отказаться от этого корнеплода, блюдо заиграет новыми вкусами, станет ярче, ароматнее и прозрачнее.

Лепить не нужно: готовим ленивые пельмени «Мясные розы» в духовке

Обычные пельмени приходится долго лепить, а эти готовятся гораздо проще! "Мясные розы" с фаршем запекают в духовке под нежным соусом.

Кукурузные палочки со шпротами: необычная закуска, которая удивит простотой приготовления

Если хочется приготовить что-нибудь необычное из простых и доступных продуктов, попробуйте кукурузные палочки со шпротами. За основу берут кукурузную крупу, готовые палочки обжаривают до румяной корочки и дополняют рыбой и свежим укропом.

Нежный паштет из куриной печени в духовке: готовим без обжаривания за считаные минуты

Вкусную домашнюю закуску можно приготовить без сковороды и долгого стояния у плиты. Куриную печень вместе с овощами, сливками и маслом запекают в духовке, а затем превращают в нежный однородный паштет.

Не нужны дорогие продукты: шоколадный торт на кефире с секретным ингредиентом

Все необходимое, скорее всего, уже есть на кухне. Смешайте простые ингредиенты, добавьте секретный ингредиент и приготовьте нежный торт с густым сметанным кремом.

Всего 4 ингредиента и никакой мороки: рецепт хрустящих квашеных яблок «как из бочки»

Настоящие сочные фрукты с приятной кислинкой и ярким ароматом легко приготовить дома по минимальному количеству составляющих. Узнайте, как 4 ингредиента превратят обычные яблоки в шедевр и какие сорта лучше всего подходят для квашения.

Вместо обычных блинов: как приготовить пышные тыквенные оладьи на кефире

Тыкву можно использовать не только для супов и запеканок — из неё получаются нежные и пышные оладьи. Для приготовления понадобятся кефир, яйцо, мука и несколько простых ингредиентов.

Шоколадный торт на кефире «Выручайка»: простой рецепт без весов и миксера

Этот торт называется «Выручайка» — и не зря. Когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю, выручит простой рецепт шоколадного коржа на кефире и нежного крема из двух ингредиентов.

Не салат и не обычные бутерброды: удивите гостей рулетом из крабовых палочек

Если хочется приготовить что-нибудь необычное из знакомых продуктов, попробуйте этот рецепт. Гости будут в восторге!

Осталась курица после ужина? Сварите из нее нежный сливочный суп за 25 минут

Остатки запеченной курицы можно превратить в полноценный обед. Попробуйте сливочный суп с рисом и овощами — он готовится примерно за 25 минут.

Что приготовить из простых продуктов в ноябре: три согревающих блюда для холодных дней

В ноябре чаще готовят сытные и согревающие блюда, при этом желательно, чтобы они были еще и бюджетными. Капуста, картофель, горох, морковь и грибы разнообразят ваше ежедневное меню без существенных затрат.

Не нужны ни весы, ни миксер: бюджетный шоколадный торт на кефире «Желание»

Торт «Желание» получается мягким, влажным и нежным даже без дополнительной пропитки. Такой домашний десерт прекрасно смакует с чаем и понравится любителям шоколадной выпечки.

Секрет галицкой кухни: как приготовить легендарные канапки, которые обожают на западе Украины

Галицкие канапки — одна из самых известных закусок Западной Украины. Их особенный вкус придаёт нежный творожный крем с чесноком и паприкой, а начинку можно подобрать на любой сезон.

Пельмени больше не будут рваться и развариваться: рецепт идеального заварного теста

Домашние пельмени будут аккуратными, сочными и не разварятся во время приготовления. Все начинается с правильного теста – заварного, на кипятке.

Минимум грязной посуды и затрат: как приготовить ароматную гречку с грибами на одной сковороде

Когда хочется приготовить сытный ужин без лишних затрат, выручит гречка с грибами. Для этого блюда нужна всего одна глубокая сковорода, несколько доступных продуктов и примерно полчаса времени.

Капустные листья для голубцов будут сохраняться всю зиму: хитрый способ заготовки без морозилки

Обычно капустные листья для голубцов замораживают, но есть еще один способ сохранить его на зиму. Для этого понадобятся обычные банки, вода и соль.

Пирожки из лаваша с курицей и сыром: хрустящие снаружи, сочные внутри

Хочется домашних пирожков, но нет времени возиться с тестом? Приготовьте их из тонкого лаваша с курицей, сыром и овощами. Начинка получается сочной, а сверху образуется аппетитная хрустящая корочка. Такие пирожки легко приготовить в духовке всего за 15 минут.

Сэкономите на мясе: запеканка из капусты и картофеля под сырной корочкой в духовке

Картофель, капуста и сыр — всё, что нужно для сытной овощной запеканки с румяной корочкой. Блюдо готовится из доступных продуктов и подойдёт для обеда или ужина.

Обычные яблоки превращаются в роскошный десерт: рецепт пирога «Ангельский» с меренгой

Рассыпчатый корж, яблоки в карамели и высокая белая меренга – этот пирог имеет все шансы стать вашим любимым десертом.

Новое на сайте

Популярное