рецепт

Как выжать лимон до последней капли без соковыжималки: простой кухонный трюк

Не спешите выбрасывать лимон, если кажется, что вы уже выжали из него весь сок. Есть простой кухонный трюк, который поможет получить из плода гораздо больше жидкости без соковыжималки и специальных приспособлений. Показываем пошагово, как правильно подготовить лимон и выжать его практически до последней капли.

Невероятный торт «Белые ночи»: незаслуженно забытый рецепт из 80-х

Он простой, доступный и совсем не похож на сложные современные десерты. Старый рецепт «Белых ночей» может стать настоящей находкой для тех, кто хочет приготовить к чаю что-нибудь особенное без лишних затрат.

Огурцы будете готовить только так: готовим закуску с медом, горчицей и чесноком за 15 минут

Обычные огурцы могут сыграть совершенно новыми вкусами, если добавить несколько простых ингредиентов. Рассказываем, как приготовить пикантную закуску, которая будет готова уже через 15 минут.

В сто раз лучше чизкейка и сырника: готовим королевскую ватрушку

Забудьте о привычных сырниках и запеканках – есть рецепт, который легко разнообразит домашнее меню.

Печенье «Наполеон» вместо торта: невероятно вкусный хрустящий десерт

Если хочется чего-нибудь особенного к чаю, не спешите печь целый торт. Есть более простой вариант – нежное печенье с хрустящим тестом и кремовой начинкой.

Все будут просить добавки: приготовьте кабачки по-французски с сыром

Не знаете, что приготовить из молодых кабачков? Есть простой рецепт, не требующий дорогих продуктов, но непременно понравится всей семье.

Вкуснее, чем в магазине: 3 томатных заготовки, без которых не будет ни борща, ни соусов

В августе помидоры особенно сочные, ароматные и доступные, поэтому сейчас самое время превратить их в домашние заготовки. Мы собрали три рецепта — от простой пасты до готовой заправки для борща.

Нежнее бисквита: кофейный торт «Латте» без выпечки из простых ингредиентов

Если хочется чего-то особенного кофе, но тратить пол дня на выпечку совсем не хочется, этот рецепт станет настоящей находкой. Есть простой способ приготовить нежный десерт с насыщенным вкусом кофе без духовки.

Маринованное сало в банке: простой рецепт ароматной закуски с луком и чесноком

Если обычное соленое сало уже надоело, его можно приготовить по-новому. Для этого понадобятся простые ингредиенты, банка и несколько часов в холодильнике – и ароматная закуска готова.

Не размякнут и не потеряют вкус: рецепт хрустящих огурцов без стерилизации

Есть обычный метод заготовить огурцы на зиму без стерилизации банок. В результате они получаются хрустящими, ароматными и пряными, а сам процесс не занимает много времени.

Домашний сыр за копейки: рецепт из молока и кефира без лишних хлопот

Не спешите покупать сыр в магазине – его легко приготовить своими руками. Требуются всего несколько простых шагов и немного времени.

Без долгого замешивания теста и лишних хлопот: ленивые хачапури на сковороде за 15 минут

Хочется чего-нибудь вкусного, но совсем не хочется возиться с тестом? Есть простой рецепт хачапури, для которого понадобится всего несколько ингредиентов и обычная сковорода.

Мягкий и тает во рту: секрет сочного шашлыка в горчично-майонезном маринаде

Сочный шашлык из свинины можно приготовить без сложного маринада и экзотических ингредиентов. Для этого понадобятся майонез, горчица, лук, лимон и несколько специй.

Пирожки с повидлом в духовке, как в столовой: самый вкусный рецепт

Помните пирожки, еще теплыми разлетавшиеся из школьной столовой? Их вкус можно воспроизвести на собственной кухне – понадобятся самые простые продукты и немного времени.

Забудьте о просто кусочках: 3 удивительных блюда из дыни, которые вас удивят

Обычно дыню мы употребляем как отдельный продукт или представляем ее максимум в десертах. Между тем, это отличный вариант закуски, основного компонента в супе и коктейлях. Попробуем приготовить эти изысканные блюда на дому.

Та самая легендарная «Пьяная вишня»: рецепт, который стоит сохранить

Не торопитесь покупать готовый торт к праздничному столу. «Пьяную вишню» можно приготовить собственноручно, и результат приятно удивит даже привыкших к магазинным десертам.

Именно такие оладьи готовили в столовых: старый рецепт для невероятной пышности

Если хочется приготовить действительно пышные оладьи, которые не превращаются в плоские лепешки после жарки, попробуйте этот старый рецепт. Дрожжевые оладьи по государственному стандарту получаются высокими, пористыми и хорошо держат форму даже после охлаждения. А секрет – в правильной консистенции теста и двух подъемах.

Без долгого замешивания: заливной пирог с тунцом, который исчезнет со стола в считанные минуты

Этот пирог точно стоит сохранить на случай, когда хочется чего-нибудь сытного, но нет желания долго возиться с тестом. Начинку готовим в считанные минуты, а все остальное сделает духовка.

Не вынимайте косточки! Варенье из алычи получается густым, как мармелад

Алыча отлично подходит для домашних заготовок: из нее выходит ароматное варенье красивого янтарного цвета. А главное – косточки из плодов вынимать не нужно. Рассказываем, как сварить густое варенье из алычи, чтобы оно хорошо сохранялось и имело насыщенный вкус.

Забытый вкус детства: домашние козинаки из семян готовятся в считанные минуты

Есть сладости, вкус которых возвращает в детство из первого кусочка. Хрустящие козинаки – именно такие. И чтобы их приготовить, не требуются ни сложные ингредиенты, ни много времени.

Новое на сайте

Популярное