На полках супермаркетов можно найти десятки видов растительного масла, рафинированного и наоборот. Какие более безопасны для здоровья и эффективны для использования?
Обработка семян и температурный режим определяют, сколько в масле останется витаминов и биологически активных веществ. Рассказываем, какое масло полезнее.