Хрен - многолетнее травянистое растение, которое активно используют в пищу. Из корня готовят приправу, которая отлично дополняет горячие и холодные блюда из мяса, птицы и рыбы. Особенно хорошо подходит к заливному, холодцу. Но это растение также высоко ценится и в медицине.
