Новости

Стало известно, сколько украинцы планируют купить мяса на майские

По данным опроса агентства « AGRIS U R V EY », 40% городского населения уменьшат потребление мяса на майские праздники, однако мясо и шашлыки останутся важным атрибутом празднования, сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса»(УКАБ).

Опрос показал, что почти половина городских жителей не ограничивать себя в мясе и покупать столько же, сколько и в прошлом году. В среднем, во время майских праздников респонденты планируют потребить около 700 грамм в расчете на человека. Наиболее популярным видом мяса будет свинина, которой отдадут предпочтение почти 70% опрошенных, 41% будут покупать курятину, и только 16% граждан — телятину. На мясо городские жители собираются потратить в среднем 297 гривен, что составляет примерно 65 грн. на человека и практически равна затратам на мясо для празднования Пасхи.

Большинство купленного мяса, а именно 74% предусмотрено для шашлыка, а 21% будут использованы для приготовления на гриле.

«Что касается цен, то перед праздниками ожидается незначительное повышение стоимости свинины — на 2-3%, стоимость мяса птицы останется практически без изменений, цены на говядину будут стабильными, однако через некоторое время они могут снизиться на 0,5-1% . По сравнению с прошлым годом, цены на мясо в Украине повысились на 55-60%, что объясняется девальвацией гривны, ростом себестоимости производства и повышением затрат на логистику », — сообщила эксперт аграрных рынков УКАБ Алина Жарко.

Напомним, ранее мы публиковали рецепт майских куриных леденцов от Эктора Хименес-Браво.

Фото: Александр Шепелев.

Новое на сайте

  • Статьи

Пора готовиться к сбору крапивы: не упустите момент

Об уникальных свойствах крапивы люди знают с далекой древности.  В старину из крапивы ткали полотно.…

06/04/2025 17:55
  • Статьи

Как хранить зимнюю одежду правильно: простые советы для идеального порядка

После окончания холодов теплая одежда нуждается в правильном хранении, чтобы радовать своих владельцев в следующем…

06/04/2025 16:28
  • Статьи

Народные рецепты против внутричерепного давления: проверено годами

Головная боль, давление в черепе, затмение сознания – все это может быть симптомом повышенного внутричерепного…

06/04/2025 15:47
  • Статьи

Известные люди на монетах: что известно о жизни и гибели Вячеслава Черновола?

Мы продолжаем рубрику «Известные люди на монетах», где знакомим вас с отчеканенными в металле знаменитыми…

06/04/2025 14:45
  • Статьи

Почему пожилым не хватает витамина B12 и как его восполнить?

С возрастом усвоение витамина B12 ухудшается, и это может серьезно сказаться на здоровье. Этот витамин…

06/04/2025 13:46
  • Статьи

Трудовая книжка может повлиять на размер вашей пенсии

Ведение и хранение трудовых книг время от времени меняются, есть и нововведения в связи с…

06/04/2025 12:57