Новости

Как проверить качество молока?

Очень часто для улучшения внешнего качества молока производители добавляют в продукт мел и крахмал. В домашних условиях за считанные минуты можно проверить, насколько вы приобрели в магазине натуральное молоко и какие именно примеси в нем есть.

Есть ли в молоке мел?

Мел добавляют в молоко, чтобы скрыть тот факт, что жирность продукта намного ниже заявленной на этикетке. Узнать есть ли в молоке мел очень просто:

1. Налить в прозрачную посуду немного молока.

2. Всыпать туда же немного лимонной кислоты или влить уксус.

3. Далее нужно наблюдать за реакцией: если появились мелкие пузырьки, как в бутылке с газировкой, значит, в составе продукта есть мел.

Содержит ли молоко крахмал?

Нечестные на руку торговцы используют крахмал, чтобы загустить молоко, тогда оно кажется более жирным. Чтобы узнать, есть ли в составе молока крахмал, нужно:

1. Налить в стакан или в ложку немного молока.

2. Капнуть туда же несколько капель йода.

2. Наблюдать за изменениями: если молоко хорошее, оно приобретет желто-коричневый оттенок. Если же молоко станет сине-фиолетового цвета, то это говорит о том, что в его составе есть крахмал.

Источник mschistota.ru

Метки: качество молоко

Новое на сайте

  • Статьи

Покупаем полотенцесушитель: на чем сфокусировать внимание

Полотенцесушитель — это незаменимое устройство для ванной комнаты, которое не только поможет высушить полотенца после…

30/11/2025 17:31
  • Новости

Переломная неделя 1-7 декабря: этот гороскоп подскажет, куда двигаться дальше

Звездный прогноз на начало декабря. Кому повезет, а кому придется напрячься?

30/11/2025 17:00
  • Новости

Секрет идеального салата из моркови и сыра: минимум ингредиентов, максимум вкуса

Вкусно есть, быстро готовить. Это универсальное блюдо может быть и салатом, и намазкой, в зависимости…

30/11/2025 16:00
  • Новости

Почему зимнее одеяло не греет: главные ошибки при покупке

Пух или синтетика? Что выбирают неправильно и почему одеяло “не работает” зимой?

30/11/2025 15:00
  • Новости

Газовый рынок сокращается: как изменятся тарифы для украинцев в декабре

Рынок газа трясет: одна компания уходит, цены меняются. Что нужно знать потребителям?

30/11/2025 14:00
  • Новости

Как встретим Новый год? Синоптики раскрыли неожиданные детали грядущей зимы

Зима контрастов приближается. Украину ожидают резкие погодные перепады.

30/11/2025 13:00