В селе Зализняк Сумской области собрали первый урожай кофейного цикория. 200 лет назад здесь процветало выращивание цикория, которое впоследствии стало не прибыльным.
— В этом году мы впервые собираем цикорий. Урожай небольшой, но это из-за небольшой площади. В целом каждая семья, которая решилась на выращивание этого растения, собрала от 10 до 50 кг, — сообщает методист отдела образования, культуры, молодежи и спорта Верхнесироватского сельского совета Ирина Варламова.
В селе говорят, что для начала — это прекрасный результат: есть с чем работать сейчас и есть что оставить на следующий туристический сезон для мастер-классов и дегустаций.
Сейчас в Зализняке обустраивают библиотеку-кафе, где все желающие смогут познакомиться с процессом переработки и приготовления кофе.
Источник agronews.ua
7 апреля в Украине отмечается Всемирный день здоровья. Христиане чтят память святого преподобного Юрия Мелитийского.…
К первой группе инвалидности относятся люди, полностью потерявшие трудоспособность и требующие постоянной опеки. Они не…
6 апреля отмечает свой 55-й день рождения Ирина Билык. Имя певицы стало символом новой отечественной…
Опытные овощеводы рассказали, чем нужно удобрить кабачки и цукини, чтобы урожая хватило и для употребления,…
7 апреля ожидается мокрый снег в северных и местных центральных областях, в западных - местами…
Стоит ли беспокоиться о здоровье? Будут ли геомагнитные волнения в этот день?