В селе Зализняк Сумской области собрали первый урожай кофейного цикория. 200 лет назад здесь процветало выращивание цикория, которое впоследствии стало не прибыльным.
— В этом году мы впервые собираем цикорий. Урожай небольшой, но это из-за небольшой площади. В целом каждая семья, которая решилась на выращивание этого растения, собрала от 10 до 50 кг, — сообщает методист отдела образования, культуры, молодежи и спорта Верхнесироватского сельского совета Ирина Варламова.
В селе говорят, что для начала — это прекрасный результат: есть с чем работать сейчас и есть что оставить на следующий туристический сезон для мастер-классов и дегустаций.
Сейчас в Зализняке обустраивают библиотеку-кафе, где все желающие смогут познакомиться с процессом переработки и приготовления кофе.
Источник agronews.ua
Понедельник ожидается в Украине преимущественно облачным, влажным. Солнца не будет над всей территорией.
В последнее воскресенье октября мы обычно переходим на зимнее время. Как безболезненно пережить смену привычного…
Два потока плазмы направляются к Земле. Предполагается, что они доберутся до нашей планеты не раньше…
Гороскоп на неделю с 6 по 12 октября обещает бурю эмоций, глубокие разговоры и неожиданные…
Белый, желтый или фиолетовый лук — какой из них полезнее? Диетологи объясняют, как правильно использовать…
Что такое сновидения? Священник отвечает на непростой вопрос о духовной природе снов.