Новости

Индекс борща: сколько сегодня стоит пятилитровая кастрюля этого блюда

Борщ – главное блюдо на украинском столе. Пятилитровая кастрюля борща в 2015 году стоила 46,74 гривен. Сегодня на эти деньги можно сварить только 3,5 литра. Больше всего подорожали мясо и картофель. Но подешевели все другие овощи.

Для расчета на пятилитровую кастрюлю брали: 300 граммов свинины, 500 граммов картофеля, 500 граммов свеклы, 200 граммов моркови, 300 граммов капусты, 200 граммов репчатого лука, 90 граммов томатной пасты, 30 г подсолнечного масла, 200 граммов сметаны.

В ноябре 2015 года пятилитровая кастрюля борща стоила 46,74 грн. С учетом изменения цен на эти деньги в ноябре 2016-го можно было сварить 5,9 литров блюда, в 2017-м — 3,9 литров, в 2018-м — 3,5 литра, в 2019-м — 3,2 литра. По состоянию на ноябрь 2020-му на эти деньги получится 3,5 литра борща.

В 2016 году пятилитровая кастрюля традиционного блюда стоила 39,93 грн (на 14,6% меньше, чем годом ранее), в 2017-м — 59,47 грн (+ 48,9%), в 2018-м — 66 8 грн (+ 12,3%), в 2019-м — 73,07 грн (+ 9,4%). К ноябрю этого года цены на ингредиенты борща, кроме масла и сметаны, немного снизились, и пять литров борща стоит 67,08 грн (на 8,2% дешевле).

Источник agrotimes.ua

Новое на сайте

  • Новости

Солнце снова готовит сюрприз: Землю накроет новая волна магнитных возмущений

Затишье перед бурей. Магнитосфера не успокоится — метеозависимым советуют беречься.

04/10/2025 21:00
  • Статьи

Обратный осмос или проточная фильтрация: что выбрать для очистки воды?

Очень редко на вопрос: готовы ли вы пить воду из-под крана без использования фильтра, можно…

04/10/2025 20:39
  • Новости

Восточный завтрак на вашей кухне: как приготовить яйца по-турецки за 20 минут

Быстро, красиво, вкусно. Этот турецкий рецепт уже стал мировым трендом.

04/10/2025 19:50
  • Разное

Магниты на кухне опасны: снимите их с холодильника прямо сейчас

Эти украшения вредят дому и здоровью. Эксперты предупредили об опасности магнитов.

04/10/2025 18:30
  • Новости

Как сохранить урожай свеклы и моркови без погреба: три неожиданных решения

Простые способы хранить морковь и свеклу свежими всю зиму. Где овощи чувствуют себя лучше всего?

04/10/2025 17:20
  • Новости

Дешевые или дорогие макароны: как выбрать качественную пасту без переплаты

Чем отличаются макароны за 30 и 90 грн ? Ищите ответ на упаковке.

04/10/2025 16:10