Пища, в которой содержится большое количество соли, ослабляет иммунитет и возможность нашего организма бороться с вирусами и бактериями.
Ученые из Боннского университета, после проведенного исследования, пришли к выводу, что пища, в состав которой входит большое количество соли, может увеличивать выработку глюкокортикоидов — гормонов, способных ослаблять иммунитет при повышении их концентрации в организме.
Опыт провели на грызунах. В течение недели им давали соленую пищу. К концу эксперимента иммунитет животных ослабел. По мнению ученых, это связано с тем, что болезнетворные микроорганизмы размножались гораздо быстрее, чем у тех, кто не употреблял много соли с пищей.
Еда с высоким содержанием соли угнетает защитные силы важных иммунных клеток нейтрофилов, задача которых состоит как раз в уничтожении вредоносных чужеродных частиц, бактерий и вирусов.
В ходе эксперимента, респонденты ежедневно на протяжении недели получали в дополнение к своему рациону по 6 граммов поваренной соли. В результате у людей значительно возросла концентрация глюкокортикоидов в крови и одновременно сильно снизилась активность иммунных клеток.
Источник aif.ua
В апреле большинство дачников проводят пикирование рассады – процесс, через который молодые растения получают стресс.…
Проверить страховой стаж в Украине можно онлайн, и это занимает всего несколько минут. Лучший инструмент…
Лекарство, предотвращающее образование тромбов, спасает жизнь, но требует особого внимательного отношения. Неправильный прием или пренебрежение…
Государство приступило к выплате единовременной денежной помощи социально незащищенным гражданам Украины. Средства начисляются автоматически и…
Несмотря на передачу части функций Пенсионному фонду, органы социальной защиты и дальше назначают отдельные виды…
Мир стремительно стареет, и вопрос о комфортной жизни в пожилом возрасте становится всё более актуальным.…