Компания White Lion Foods последние 3 года работает над созданием сорта чеснока под названием Purple Fire.
Purple Fire («Фиолетовый огонь») возделывается только в перуанской горной местности.
— Его выращивают и собирают на высоте от 3000 до 4000 м над уровнем моря, и это место дает чесноку глубокий пурпурный цвет. Некоторые сравнивают этот цвет с цветом красного лука, — рассказывает Байрон Мачука, представитель компании.
Спрос на пурпурный сорт чеснока растет в геометрической прогрессии. Но по словам Байрона Мачука, на данный момент компании не удается расширить производство, и спрос пока превышает предложение. Трудности возникли и с поставками продукции: чеснок поставляется в небольших грузовиках, максимальный объем чеснока — около 4 тонн в день.
По словам специалиста, все усилия по выращиванию в таком сложном (с логистической точки зрения) месте были вознаграждены сполна. Представители компании сообщили о том, что в новом сезоне данный сорт будет поставляться на канадский рынок. Также, из-за высоких тарифов, налагаемых на чеснок импортированный из Китая, рынок США также рассматривает возможность поставок из Перу.
Источник agri-gator.com.ua
Кто может получить по 10800 гривен и где регистрироваться.
Все мы знаем о пользе активированного угля, особенно после праздников или интоксикации организма. Он помогает…
Клиенты "ПриватБанка" могут не платить за одну услугу. Что именно достанется бесплатно?
Кто может получить продукты в известной сети супермаркетов бесплатно и что для этого нужно.
Российские войска продолжают сдерживать врага на самых горячих участках фронта. Украинские воины активными действиями наносят…
Почему не все имеют право на выход на пенсию после достежения пенсионного возраста и на…