Новости

Почему огурец дешевеет, а морковь – нет

Ключевые тезисы:

Цены на огурец упали.
Прошлогодняя капуста и морковь выросли в цене из-за сокращения запасов.
Стоимость картофеля неизменна, зато подорожали фрукты.

Весна влияет на динамику цен на продукты. В частности, ценовые колебания касаются овощей и фруктов. Рассказываем, что изменилось.

Сколько стоят огурцы

Цены на тепличные огурцы начали падать еще на прошлой неделе. Согласно EastFruit, оптовая цена килограмма огурцов сегодня составляет 80-130, вместо 130-225 грн/кг. Причина уменьшения: перенасыщение рынка благодаря накопленным запасам импорта на складах и увеличению объемов продукции на отечественных тепличных комбинатах.

Сейчас читают: Цены на яйца после Пасхи упали: сколько стоит десяток — и где дешевле

Какова стоимость помидоров

Помидоры и сладкий перец тоже теряют в цене. Вместо 180-190 грн за килограмм, оптовая цена помидоров составляет 155-170 грн/кг. Сладкий перец стоит 170-220 грн/кг, вместо 200-220 грн.

Сколько стоит набор овощей для борща

Поскольку запасы в фермерских хранилищах сокращаются, морковь и капуста из прошлого урожая растут в цене. Поэтому стоимость борща немного изменится из-за роста цен на капусту до 4-10 грн за килограмм (была 2-8 грн/кг), а моркови до 12-14 с 10-13 грн/кг.

Стабильная цена картофеля

Цена на картофель не изменилась и составляет 6-11 грн/кг. Любители молодого картофеля уже могут приготовить любимое блюдо. Оптовая цена молодого картофеля сейчас – от 45 до 120 грн/кг.

Что еще дорожает

Цена редиса выросла с 68-75 грн/кг до 78-85 грн за килограмм. Фрукты тоже дорожают. Апельсины сегодня стоят 65-140 грн/кг, а были – 55-120 грн/кг. Цена гранатов выросла со 140-180 до 190-210 грн/кг.

Следовательно, в ближайшее время о стабильных ценах на продукты можно только мечтать. Но есть и хорошая новость: продуктовая корзина не всегда растет в цене. Насыщенность рынка, сезонность и спрос иногда сдерживают подорожание и стабилизируют ситуацию.

Также интересно: