Вкуснее «Рафаэло»: готовим домашние конфеты из четырех ингредиентов

Банан, кокос, какао и орешек — этого достаточно, чтобы создать маленькие шоколадные шедевры, которые тают во рту. Поверьте, они намного вкуснее, чем магазинные «Рафаэлло».

Раньше мы рассказывали, как приготовить конфеты «Метеорит» в домашних условиях.

Ингредиенты

• спелый банан – 1 шт.
• кокосовая стружка – 60 г
• какао-порошок – 10 г
• жареный миндаль или фундук

Приготовление

1. С банана снимаем кожуру и тщательно размягчаем мякоть вилкой до состояния гладкого пюре.
2. Соединяем полученную массу с кокосовой стружкой, вымешивая до тех пор, пока смесь не станет плотной и пригодной для лепки.
3. Добавляем какао и еще раз хорошо перемешиваем, чтобы шоколадный цвет распределился равномерно.
4. Из готового «теста» формируем небольшие аккуратные шарики, вкладывая внутрь каждого жареный орешек.
5. В конце обваливаем каждую конфету в кокосовой стружке.
6. Отправляем конфеты в холодильник примерно на 30 минут.

Читайте также:

• Немецкий штолен, итальянский панеттоне или украинский калач – что вкуснее (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)