Банан, кокос, какао и орешек — этого достаточно, чтобы создать маленькие шоколадные шедевры, которые тают во рту. Поверьте, они намного вкуснее, чем магазинные «Рафаэлло».
Раньше мы рассказывали, как приготовить конфеты «Метеорит» в домашних условиях.
Ингредиенты
- спелый банан – 1 шт.
- кокосовая стружка – 60 г
- какао-порошок – 10 г
- жареный миндаль или фундук
Приготовление
- С банана снимаем кожуру и тщательно размягчаем мякоть вилкой до состояния гладкого пюре.
- Соединяем полученную массу с кокосовой стружкой, вымешивая до тех пор, пока смесь не станет плотной и пригодной для лепки.
- Добавляем какао и еще раз хорошо перемешиваем, чтобы шоколадный цвет распределился равномерно.
- Из готового «теста» формируем небольшие аккуратные шарики, вкладывая внутрь каждого жареный орешек.
- В конце обваливаем каждую конфету в кокосовой стружке.
- Отправляем конфеты в холодильник примерно на 30 минут.
Читайте также:
