Ключевые тезисы:
В Украине продолжается Масленичная неделя, которая завершится 22 февраля, после чего начнется Великий пост. Традиционно в этот период украинцы готовят блины с различными начинками.
«Слово и дело» подсчитало, сколько стоит приготовление 20 блинов по классическому рецепту и как изменилась их стоимость с 2021 года.
Ранее мы рассказывали, что Укрпочта будет предоставлять пенсионерам новую услугу.
Для расчета эксперты издания использовали стандартный набор ингредиентов: 500 мл молока, 3 яйца, 320 г муки, 20 г сахара, растительное масло, сливочное масло и 200 г сметаны. Цены брали по данным Держстата.
Итак, в 2021 году приготовление 20 блинов обходилось в 48,66 грн. Уже в 2022-м, на фоне начала полномасштабной войны, стоимость выросла почти на 18% — до 57,33 грн. Больше всего тогда подорожали молоко, сливочное масло и сметана.
В 2023 году цена подскочила еще на 28,6% — до 73,76 грн. Почти вдвое выросла стоимость яиц, также подорожали молоко, сахар, масло и сметана.
На Масленицу-2024 существенных изменений не произошло — 74,11 грн за порцию. Хотя молоко и масло подорожали, яйца и мука немного подешевели.
В прошлом году стоимость снова резко пошла вверх — до 94,08 грн (+27%). Выросли цены на молоко, яйца, сметану и муку.
В этом году приготовление масленичных блинов обойдется в среднем в 99,44 грн, что на 5,7% больше, чем в прошлом году. Самыми дорогими ингредиентами остаются сметана, молоко и яйца.
Таким образом, за пять лет «индекс Масленицы» фактически удвоился, отражая общие инфляционные тенденции и влияние войны на продовольственные цены.
Читайте также:
Украинцы, покидающие опасные территории из-за боевых действий, могут получить финансовую поддержку для сохранения своего хозяйства.…
Уже много лет Чехия является одним из самых привлекательных направлений для получения европейского образования. И…
Мини-солнечные электростанции для квартир часто рекламируют как защиту от отключений электроэнергии. Однако расчеты показывают, что…
Некоторые украинки после выхода на пенсию имеют право на ежемесячную государственную надбавку. При выполнении установленных…
В Украине готовится новый Трудовой кодекс, который должен заменить действующий Кодекс законов о труде, принятый…
Слухи о том, что после 65 лет украинцев могут лишать водительских прав или вынуждать сдавать…