Правильное питание является основой контроля сахарного диабета. Сбалансированный рацион помогает поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови, уменьшает риск осложнений и улучшает общее самочувствие. Важно не только знать, какие продукты разрешены, но и понимать, что следует ограничить или полностью исключить из меню.
Вам будет интересно: Скрытые знаки: как распознать диабет и правильно ему противостоять с помощью питания
Диета при сахарном диабете
Рацион должен быть сбалансирован.
Рекомендуются:
-
цельнозерновые продукты;
-
нежирное мясо и рыба;
-
овощные супы;
-
овощи, несладкие фрукты и ягоды;
-
йогурт с низким содержанием жира.
Нужно ограничить:
-
сливочное масло;
-
сало;
-
сливки;
-
жирное мясо.
Запрещено:
-
конфеты, печенье, сдоба;
-
острые и жареные блюда;
-
копчености;
-
алкоголь;
-
виноград;
-
бананы;
-
изюм;
-
сладкие напитки.
Питаться лучше дробно — пять–шесть раз в день, небольшими порциями.
До обеда – разрешенные углеводы (макароны из твердых сортов пшеницы, отрубной хлеб, каши (кроме риса), йогурт, сыр, фрукты), после обеда – преимущественно белки и клетчатка (мясо птицы, рыба, овощи).
Читайте также:
