Новости

Борщ дорожает: сколько стоит любимое блюдо украинцев в феврале

Ключевые тезисы:

  • Стоимость борщевого набора в начале февраля 2026 года выросла почти на 9 гривен.
  • Больше всего подорожали томаты и свинина, в то же время часть продуктов несколько подешевела.
  • Средняя цена ингредиентов для приготовления борща достигла более 204 грн.

По состоянию на 2 февраля 2026 года средняя стоимость продуктов для приготовления 4–5 литров борща выросла на 8,95 грн по сравнению с серединой января и составляет 204,17 грн. 

Больше всего на подорожание повлияли томаты, подорожавшие сразу на 15 грн, а также свинина — плюс 8,57 грн. Заметно выросла и стоимость моркови и соли со специями.

Об этом сообщил Департамент агропромышленного развития и земельных отношений Донецкой областной государственной администрации.

Ранее мы рассказывали, какими будут цены на овощи и фрукты в феврале. 

Как изменились цены на «борщевой» набор?

По данным мониторинга,  на начало февраля 2026 года картофель стоит в среднем 15,13 грн (+0,16 грн), морковь — 11,60 грн (+1,73 грн), лук — 11,10 грн (+0,50 грн), капуста — 13,57 грн (–1,36 грн), свекла — 13,30 грн без изменений.
Свинина в среднем продается по 228,17 грн, томаты — по 147,33 грн, масло — 94,70 грн (–7,88 грн), соль и специи — 19,30 грн (+5,34 грн).

Отметим, несмотря на общее подорожание, специалисты зафиксировали и снижение цен на отдельные позиции. В частности, подешевели масло и капуста, а стоимость свеклы осталась стабильной.

Мониторинг цен проводился в торговых сетях «Семья», «ЭКО-Маркет» и «Сильпо».

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Трудишься на пенсии — получаешь меньше? Почему работа забирает доплаты у миллионов украинцев

Почти треть украинских пенсионеров после выхода на заслуженный отдых продолжает работать. При этом официальное трудоустройство…

03.08.2026
  • Новости

Украинцам разрешили не платить за коммуналку: кто может законно отменить часть платежей

Не все украинцы знают, что могут законно перестать платить часть коммунальных услуг. Как это сделать?

03.08.2026
  • Новости

Один из банков перестанет выплачивать пенсии: пенсионерам срочно нужно сменить карты

Тысячам украинцев придется сменить банк, чтобы и дальше получать пенсии и другие социальные выплаты на…

03.08.2026
  • Новости

Не успели передать показания счетчика до 3 числа: примут ли их и возрастут ли платежки

Пропустили ли установленный срок передачи показателей счетчика? Рассказываем, учтут ли запоздалые данные.

03.08.2026
  • Статьи

Пенсии будут проверять по новым правилам: кто может остаться без выплат (видео)

Как работают новые правила верификации и что нужно сделать, чтобы избежать проблем с пенсионными выплатами?

03.08.2026
  • Новости

Бесплатные продуктовые наборы: благотворительный фонд открывает новую регистрацию

Часть украинцев могут получить бесплатную гуманитарную помощь в виде продуктовых наборов благотворительного фонда. Как это…

03.08.2026