Новости

Жаркое, от которого пахнет уютом: сочное мясо с овощами, запеченное прямо в тыкве

Это блюдо вам точно понравится, оно не только красиво смотрится, но и очень вкусное.

Раньше мы рассказывали, как легко снять кожуру с тыквы: три простых способа.

Ингредиенты

  • Тыква (большая)– 1 штука,
  • вода – 2 стакана,
  • филе курицы или другое мясо – 500 граммов,
  • картофель – 5 штук,
  • лук репчатый – 1 штука,
  • морковь – 1 штука,
  • болгарский перец (при наличии) – 1 штука,
  • масло подсолнечное – 2 столовые ложки,
  • соль, куркума, черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление

  1. Срезать верхушку у тыквы, вынуть мякоть, верхушку не выбрасывать.
  2. Подготовить овощи: морковь, болгарский перец и картофель помыть, почистить и нарезать крупными кубиками.
  3. Лук нарезать полукольцами, мясо небольшими кусочками.
  4. На хорошо разогретой сковороде спассировать лук, добавить морковь, болгарский перец, картофель, мясо и специи.
  5. Через 5 минут влить воду и тушить под крышкой еще 8-10 минут.
  6. Печень переложить в тыкву, накрыть срезанной верхушкой, запекать в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут до готовности.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

От 3 до 7 тысяч гривен в течение 6 месяцев: кто из украинцев получит новую помощь

В Украине введена новая программа денежной поддержки для отдельных категорий украинцев. Государство компенсирует расходы на…

20/03/2026 12:29
  • Новости

Можно ли подтвердить право на квартиру без Бюро технической инвентаризации?

В Украине до сих пор случаются ситуации, когда информация о жилье отсутствует в государственном реестре.…

20/03/2026 11:25
  • Новости

Льготы для ветеранов труда, о которых не все знают: на что можно рассчитывать с 40 годами стажа

В Украине граждане, имеющие значительный трудовой стаж или принадлежащие к отдельным социальным категориям, могут получить…

20/03/2026 10:33
  • Новости

Украинцев приглашают зарегистрироваться на праздничные наборы к Пасхе и денежную помощь

В сети распространяется информация о совместной благотворительной акции Украинского Красного Креста и маркетплейса ROZETKA. Людям…

20/03/2026 09:31
  • Новости

Новые надбавки и доплаты к пенсиям в 2026 году: кто может получать от 300 до 2595 гривен ежемесячно

В 2026 году часть украинских пенсионеров может рассчитывать на существенное увеличение выплат - от нескольких…

20/03/2026 09:19
  • Статьи

Наследство без документов: как узаконить дом после смерти родителей и можно ли получить субсидию

Иногда после смерти родственников наследство годами остается неоформленным. В такой ситуации люди не знают, могут…

20/03/2026 08:26