Новости

Точно такие же, как в детстве: как приготовить вкуснейшие конфеты «Метеорит»

Эти конфеты многим знакомы ещё с детства. Их легко приготовить в домашних условиях из небольшого количества продуктов. Обязательно попробуйте!

Раньше мы рассказывали, как приготовить торт «Экспресс» со сгущенкой без выпечки за 15 минут.

Ингредиенты

  • обжаренные грецкие орехи (фундук, миндаль, арахис) — 300 г
  • яичный белок — 1 шт.
  • сахарная пудра — 70 г
  • ванильный сахар — по вкусу
  • чёрный шоколад — 200 г

Приготовление

  1. Орехи измельчаем с помощью блендера, но не слишком мелко.
  2. В кастрюле с толстым дном смешиваем яичный белок, сахарную пудру и ванильный сахар, добавляем большую часть орехов.
  3. Ставим смесь вариться на среднем огне на 10 минут, постоянно помешивая.
  4. Всыпаем в кастрюлю оставшуюся часть орехов и тщательно перемешиваем до однородной массы.
  5. Формируем из ореховой массы конфеты и отправляем их в холодильник на 10 минут.
  6. На водяной бане растапливаем шоколад.
  7. Окунаем конфеты с помощью вилки в растопленный шоколад и выкладываем на доску, застеленную пергаментом. Даём конфетам остыть.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Вселенная готовит подарки: кто из знаков Зодиака сорвет куш в мае

Май 2026 обещает стать настоящим «трамплином» для многих знаков Зодиака, однако кардинальные изменения коснутся не…

27/04/2026 08:40
  • Новости

Можно ли класть мобильный телефон у кровати: главные риски

Многие привыкли засыпать рядом со смартфоном, даже не задумываясь о возможных последствиях. Действительно ли это…

27/04/2026 08:14
  • Новости

Пенсию назначат без справок: что меняет новый закон о страховом стаже

В Украине меняется подход к подтверждению страхового стажа. Теперь государство будет брать на себя поиск…

27/04/2026 07:29
  • Статьи

Субсидия «зависла»: почему не приходят деньги и как их вернуть

Задержки с выплатой субсидий — проблема, с которой сталкиваются многие украинцы, особенно после переоформления или…

27/04/2026 06:31
  • Новости

Почему тюльпаны увядают еще до цветения: три фатальные ошибки садоводов

Вместо ярких упругих цветов – желтые листья и поникающие стебли. И это не из-за погодных…

27/04/2026 05:32
  • Новости

Холодная пауза перед маем: где 27 апреля ожидаются морозы и ветер

В конце апреля в Украине резко похолодает. Синоптики прогнозируют заморозки и сильный ветер в большинстве…

26/04/2026 22:10