Новости

Самый быстрый рецепт любимого жульена: готовим на сковороде за 15 минут

Классический жюльен можно приготовить даже без запекания — обычная сковорода справится не хуже. Рассказываем, как за 20 минут сделать ароматное блюдо с грибами, курицей и сливочным соусом.

Ранее мы рассказывали рецепт мясных маффинов.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 400 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Твердый сыр — 100 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сливки — 200 г
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Растительное масло — по вкусу

Приготовление

  1. Филе моем, нарезаем соломкой и обжариваем на масле до полуготовности.
  2. Нарезаем лук, а затем добавляем его к мясу.
  3. Крупными кусками шинкуем шампиньоны, а когда лук размягчится — добавляем их на сковороду и жарим на среднем огне.
  4. После того как весь сок испарится, добавляем сливки, солим и перчим блюдо.
  5. Когда сливки загустеют, добавляем тертый твердый сыр, перемешиваем, снимаем сковороду с огня и накрываем крышкой.
  6. Через 5 минут жюльен готов — разложите его по порциям и наслаждайтесь.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Плюс 20% к пенсии: кто может получить надбавку и как это сделать

В Министерстве социальной политики объяснили, кто получит пенсию на 20% больше и почему выплаты не…

06.06.2026
  • Новости

Что ответил Путин на письмо Зеленского: будет ли мир в 2026 году

Президент Украины Владимир Зеленский в вечернем обращении прокомментировал публичные заявления Путина, прозвучавшие в ответ на…

06.06.2026
  • Статьи

«Мне стыдно, что я не с ними»: исповедь оставшегося в тылу журналиста

Его друзья-журналисты сбивают «шахеды», защищают страну на фронте, считаются пропавшими без вести или ежедневно рискуют…

06.06.2026
  • Новости

Работал 2 года — добавили всего 50 гривен к пенсии: почему Пенсионный фонд так считает выплаты

Ожидание было очевидным: два года официальной работы с более высокой зарплатой должны были заметно увеличить…

06.06.2026
  • Новости

Погода на выходные, 6-7 июня

Какая будет погода на ближайшие выходные? Синоптики обнародовали прогнозы.

05.06.2026
  • Новости

Головной боли не избежать: магнитные бури в субботу, 6 июня

Стоит ли ожидать очередную магнитную бурю уже в субботу? Эксперты сделали прогноз.

05.06.2026