Быстрый шоколадный торт в микроволновке за 10 минут: простой рецепт

Забудьте о часовом стоянии у духовки! Этот шоколадный торт в микроволновке получается нежным и очень вкусным. А готовится максимально быстро!

Ранее мы рассказывали, как приготовить торт без духовки и миксера.

Ингредиенты

• яйца — 2 шт.
• мука — 5 ст. л. с горкой
• какао-порошок — 2 ст. л.
• соль — щепотка
• молоко — 6–8 ст. л.
• растительное масло — 2 ст. л.
• сахар — 6 ст. л.
• сода — 0,5 ч. л. + уксус 9% — 1 ч. л. (или разрыхлитель — 0,5 ч. л.)
• ванилин — по желанию
• молоко для пропитки — 100 мл
• консервированная вишня
• тёртый шоколад для посыпки

Для крема:

• сметана — около 180 г
• сахар — по вкусу

Приготовление

1. Смешайте в глубокой миске яйца, молоко, сахар, какао-порошок, растительное масло, муку, погашенную уксусом соду или разрыхлитель, щепотку соли, ванилин и взбейте всё венчиком.
2. Отправьте миску в микроволновку примерно на 5 минут (в зависимости от мощности).
3. Приготовьте крем, взбив сметану с сахаром.
4. Готовому торту дайте немного остыть и разрежьте его пополам. Пропитайте молоком.
5. Смажьте кремом, добавьте вишни, накройте вторым коржом.
6. Смажьте весь торт кремом. Посыпьте тёртым шоколадом.

Читайте также:

• Немецкий штолен, итальянский панеттоне или украинский калач – что вкуснее (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)