Ключевые тезисы:
- Цены на картофель в Украине выросли и продолжат повышаться.
- Весной возможен резкий скачок стоимости из-за дефицита и импорта.
В Украине выросли цены на картофель. В конце прошлой недели в крупных сетях супермаркетов килограмм картофеля можно было приобрести в среднем по 16,45 гривны за килограмм, что на 40 копеек выше средней цены ноября.
Ранее мы рассказывали, как изменятся цены на свеклу, морковь и картофель в 2026 году.
По прогнозам экспертов, в ближайшие месяцы стоимость овоща продолжит расти.
В настоящее время цена картофеля в лучшем случае соответствует его себестоимости. И хотя год был урожайным для этого овоща, картофель украинского производства может закончиться первым. Причина — его высокое качество, благодаря чему потребители покупают его охотнее, а продавцы, соответственно, стараются реализовать его в первую очередь. В результате запасы картофеля будут сокращаться.
Наибольший скачок цен ожидается весной, когда, вероятно, картофель начнут закупать в соседней Польше. Главным преимуществом польской продукции является наличие качественных хранилищ, благодаря которым она может храниться до середины лета. В Украине же, к сожалению, отсутствуют качественные хранилища для длительного хранения.
Источник: Seeds
Читайте также:
